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大井 修
オオイ オサム (Osamu Ooi)
更新日: 2008/12/11
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研究キーワード
研究分野
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
山口県産業技術センター
食品技術部 専門研究員
J-GLOBAL ID
200901051215773681
researchmap会員ID
6000000703
研究キーワード
1
食品科学
研究分野
1
ライフサイエンス / 食品科学 /
共同研究・競争的資金等の研究課題
1
食品加工残渣・農林水産廃棄物等の有効利用に関する研究
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