2008年 『人と魚の自然誌』(秋道智彌、黒倉寿編)(第II部 魚を食べる 第8章、淡水魚と寄生虫-ベトナムの有畜複合養殖システムを事例に) 出版者・発行元 世界思想社 DOI ISBN 9784790713241