2018年10月 緑豆もやしの細菌汚染の経日的変化と加熱による細菌数の変化 日本公衆衛生学会総会抄録集 綱井 仁美, 白井 文恵, 大槻 奈緒子, 小西 かおる 巻 77回 号 開始ページ 565 終了ページ 565 記述言語 日本語 掲載種別 出版者・発行元 日本公衆衛生学会 ID情報 ISSN : 1347-8060医中誌Web ID : 2019240412 エクスポート BibTeX RIS