書籍等出版物

2010年7月

食品と開発

  • 中村 宣貴
  • ,
  • 椎名 武夫

担当区分
分担執筆
担当範囲
マイクロ・ナノバブルの食品産業へ応用
出版者・発行元
UBMジャパン株式会社