基本情報

所属
福井県立大学 経済学部 経営学科 准教授
学位
修士(総合政策)

研究者番号
60458122
researchmap会員ID
6000005591

「食」と関連のある経営現象に、関心があります。現在は、函館西部地区バル街という歴史的な町並みを活かした飲み歩きイベントの事例研究にもとづいて、「食による地域おこしイベント」のマネジメントと効果について研究しています。


経歴

  4

論文

  22

MISC

  8

講演・口頭発表等

  5

共同研究・競争的資金等の研究課題

  5

社会貢献活動

  6