TANNO Yasuhiko

From the geographical point of view, various conflicts between the environment and human activities are important and permanent concern. For example, many serious phenomena such as global warming, desertification, population pressure and so on are...

_I_．はじめに<BR>　増大する安価な輸入畜産物の影響によって，日本の畜産物産地は収益の減少や生産量の縮小を余儀なくされている。さらに近年，飼料用として海外から輸入されるトウモロコシや大豆の価格が高騰したことで，産地はさらに大きな打撃を受けた。一方，日本の食料自給率は40％前後にまで低下している。畜産物の自給率は50％強を維持しているものの，飼料の多くを海外原料に依存しているため，カロリーベースでの自給率は極めて低い。このようななかで，休耕地や耕作放棄地を利用した飼料用の米(以下，飼料米...

In recent years, the branding of agricultural products has been an important processs in food production in Japan. The purpose of this paper is to examine the development of the hog industry and "branded pork" projects in Asahi village, Ibaraki Pr...