講演・口頭発表等

2021年10月

龍爪梅花皮の器に起きるワインの涙現象と風味の変化に関する一考察

第7回材料WEEK
  • 黒田孝二
  • ,
  • 石井大佑
  • ,
  • 高井由佳
  • ,
  • 喜多幸司

記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(一般)