査読有り 2019年 Preliminary quantitative microbial risk assessment of pathogenic Vibrio parahaemolyticus in short mackerel in Malaysia Microbial Risk Analysis Tan, C. W Malcolm, T. T. H Premarathne, J. M K. J. K New C. Y Kuan, C. H Thung, T. Y Chang, W. S Loo, Y. Y Rukayadia, Y Nakaguchi, Y Nishibuchi, M Radu, S … 全て表示 折りたたむ 巻 12 号 開始ページ 11 終了ページ 19 記述言語 英語 掲載種別 研究論文(学術雑誌) エクスポート BibTeX RIS