2010年9月 低温減圧貯蔵によるヤーコン塊根中フラクトオリゴ糖の保持 日本食品科学工学会第57回大会 奈良井, 金山, 朝子, 中村いづみ, 三浦ひとみ, 船山敦子, 時田昇臣, 麻生慶一 記述言語 日本語 会議種別