Misc.

2020

カボチャ粗繊維の安定同位体比を用いたカボチャ調理品の産地判別技術

分析化学討論会講演要旨集(Web)
  • 新野拓巳
    • ,
  • 田端彩菜
    • ,
  • 知久和寛
    • ,
  • 中下留美子
    • ,
  • 吉田充
    • ,
  • 鈴木彌生子
Volume
80th
Number
Link information
J-GLOBAL
https://jglobal.jst.go.jp/en/detail?JGLOBAL_ID=202102254306861970
ID information
  • J-Global ID : 202102254306861970
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