講演・口頭発表等

2020年5月

カボチャ粗繊維の安定同位体比を用いたカボチャ調理品の産地判別技術

第80回分析化学討論会
  • 新野 拓巳
    • ,
  • 田端 彩菜
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  • 知久 和寛
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  • 中下 留美子
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  • 吉田 充
    • ,
  • 鈴木 彌生子
開催年月日
2020年5月23日 - 2020年5月24日
記述言語
日本語
会議種別
口頭発表（一般）
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