論文

査読有り
2019年6月

Purification and characterization of milk-clotting enzyme from Hericiumerinaceum

  • 佐藤薫
  • ,
  • 金子拓矢
  • ,
  • 三浦孝之
  • ,
  • 谷本守正

25
5
開始ページ
735
終了ページ
741
記述言語
掲載種別
研究論文(学術雑誌)

エクスポート
BibTeX RIS