論文

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2019年

Gene expression profiling in short-term imbibition of wheat: tools for dissecting of pasting properties of imbibed wheat Seeds.

Journal of Food Science

Tomoko Tamura
Sayuri Akuzawa
Kiyoshi Mura

巻: 84
号
記述言語: 英語
掲載種別: 研究論文（学術雑誌）
DOI: 10.1111/1750-3841.14471

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DOI: https://doi.org/10.1111/1750-3841.14471

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DOI : 10.1111/1750-3841.14471

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