下嶋 賢

キーワード：
水中衝撃波，食品加工装置，X線CT，3次元測定機，　5軸制御マシニングセンタ

技術相談・提供可能技術
・X線CT，3次元座標測定機による計測支援
・水中衝撃波を用いた食品加工技術支援
・機械要素を組み合わせた試作・設計・製作支援

研究内容：
① 水中衝撃波を用いた食品加工装置の開発
水中衝撃波を用いた食品加工技術。本技術は、非加熱製粉、殺菌、軟化、抽出性向上が可能となり、
本特性を生かし、要求される食品に対する粉砕機ならびに搬送機の製作を行う。
衝撃波による加工後の加工効果の定量的測定によるスポーリング破壊性能の予測

② X線CTによる内部構造の撮影および計測
X線CTによる各種材料の内部構造の精密観測および撮影画像による計測

③ 機械要素を用いた機械システムの設計・製作支援
３次元CADを用いた機械要素を用いた設計および実機の製作．
これまでの作成例．定点観測を実現する水中カメラ，自動車リサイクルのための自動ガラス回収装置，
水中衝撃波を用いた連続加工プラント（米の製粉．スパイラルスクリューによる葉の破砕，コンベアによる葉，小枝の粉砕）

④ 国際交流支援
海外の大学へのインターンシップによる派遣・受入支援．
派遣・受入可能な組織
タイ王国・キングモンクット工科大学北バンコク校
マレーシア国マレーシア工科大学
ブルネイダルサラーム国・ブルネイ工科大学

提供可能な設備・機器：
名称・型番（メーカー）
3次元測定機　・ミツトヨ　
5軸制御マシニングセンタ　・　マザック
X線CT画像装置・東芝