論文

査読有り 国際誌
2020年3月

Allergenicity of Deamidated and/or Peptide-Bond-Hydrolyzed Wheat Gliadin by Transdermal Administration

Foods
  • Ryosuke Abe
    • ,
  • Narumi Matsukaze
    • ,
  • Hayato Kobayashi
    • ,
  • Yusuke Yamaguchi
    • ,
  • Harumi Uto-Kondo
    • ,
  • Hitoshi Kumagai
    • ,
  • Hitomi Kumagai
巻
9
号
5
開始ページ
E635
終了ページ
記述言語
英語
掲載種別
研究論文（学術雑誌）
DOI
10.3390/foods9050635
リンク情報
DOI
https://doi.org/10.3390/foods9050635
ID情報
  • DOI : 10.3390/foods9050635
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