林谷秀樹 (HAYASHIDANI HIDEKI) - マイポータル

基本情報

所属: 東京農工大学農学研究院動物生命科学部門准教授
: (兼任)農学部共同獣医学科

学位: 博士(獣医学）(北海道大学)
農学修士(東京農工大学)

J-GLOBAL ID: 201001020715489511
researchmap会員ID: 6000025112

研究キーワード

獣医疫学、人獣共通感染症、食品衛生、獣医衛生学、獣医公衆衛生学

研究分野

学歴

- 1985年

東京農工大学農学研究科獣医学専攻
- 1983年

東京農工大学農学部獣医学科

委員歴

2015年4月 - 2017年3月

日本食品衛生学会学会賞選考委員
2017年1月

日本食品微生物学会評議員
2011年4月 - 2014年3月

日本食品衛生学会学会賞選考委員
2013年4月

獣医疫学会理事
2007年4月 - 2013年3月

獣医疫学会評議員
2003年4月 - 2013年3月

The Food Hygienics Society of Japan Editor
2003年4月 - 2013年3月

日本食品衛生学会編集委員
1997年4月 - 2013年3月

獣医疫学会幹事
1997年4月 - 2013年3月

The Japanese Society of Vetrinary Epidemiology manager
2010年4月 - 2012年3月

日本獣医学会公衆衛生学分科会企画委員
2003年6月 - 2010年6月

The Food Hygienics Society of Japan councilor
2003年6月 - 2010年6月

日本食品衛生学会評議員
2010年6月

日本食品衛生学会学会活性化委員
2004年4月 - 2008年3月

日本獣医学会公衆衛生衛生学分科会シンポジウム委員
2008年1月

日本獣医学会評議員
2003年2月 - 2006年2月

The Japanese Society of Veterinary Public Health Director
2003年2月 - 2006年2月

日本獣医公衆衛生学会理事
2004年

日本獣医学会公衆衛生学分科会幹事
2003年1月

日本食品微生物学会編集委員
2003年1月

Japanese Society of Food Microbiology Editor

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論文

わが国の犬猫の飼育実態

林谷秀樹

チャイルドヘルス 20(11) 6-11 2017年11月
生食肉の汚染実態とその予防

林谷秀樹

クリーンテクノロジー 27(11) 37-39 2017年11月
日本の獣医系大学における疫学教育の現状

林谷秀樹, 岡谷アレシャンドレ友三

獣医疫学雑誌 21(1) 77-79 2017年7月
Fatal Salmonellosis in Captive Maras (Dolichotis patagonum) Caused by Salmonella Enteritidis

S. Nakamura, Y. Yoshimura, H. Hayashidani, T. Iwata, S. Iseda, Y. Une

JOURNAL OF COMPARATIVE PATHOLOGY 156(4) 440-445 2017年5月
福島県二本松市周辺で生息する野生げっ歯類からのYersinia属菌の分離

Nguyen Khanh Thuan, 柳川春香, Tran Thi Hong To, 林谷秀樹

獣医畜産新報 70(5) 259-260 2017年5月
我が国の犬と猫の平均寿命と死因構成 -25年間の調査研究から得られたもの-

林谷秀樹, 柳川春香, 堀江真悠

JSAVA NEWS No.156 22-25 2017年1月
伴侶動物の敷物の微生物汚染実態調査

林谷秀樹, 渡辺麻衣子, 磯田由美, 森田宏, 中村恒彰, 浜川弘茂

日本獣医師会雑誌 69(12) 741-746 2016年12月査読有り
エルシニア選択分離における酵素基質培地の有用性の評価

Nguyen,K.T, Kamrun,N, Kubo,R, Taniguchi,T, Hayashidani,H

日本食品衛生学雑誌 57(5) 166-168 2016年10月査読有り
Yersinia感染症

林谷秀樹

日本食品微生物学会雑誌 33(4) 175-181 2016年10月
Yersiniosis caused by Yersinia pseudotuberculosis in captive toucans (Ramphastidae) and a Japanese squirrel (Sciurus lis) in zoological gardens in Japan

Shin-ichi Nakamura, Hideki Hayashidani, Yukari Sotohira, Yumi Une

JOURNAL OF VETERINARY MEDICAL SCIENCE 78(2) 297-299 2016年2月査読有り
Effects of supplementations of biocharcoal and wood vinegar in diets on diarrhea of pigs from suckling to weaning and from weaning to slaughtering.

Ho,T.T, Nguyen,V.C.,Pham, H.S.H, Hayashidani,H

Journal of Animal Husbandry Sciences and Technics. 203 59-62 2016年2月査読有り
福島県二本松市東部の水田生態系における放射性セシウム分布～ 2013 年の調査～

渡邉泉, 青山光, 渡井千絵, 尾崎宏和, 林谷秀樹, 五味高志, 吉田誠, 横山正

環境放射能防除学雑誌 3(207-211) 2015年12月査読有り
Yersiniosis due to infection by Yersinia pseudotuberculosis 4b in captive meerkats (Suricata suricatta) in Japan.

Nakamura,S, Hayashidani,H, Yonezawa,A, Suzuki,I, Une,Y

J. Vet. Diagn. Invest. 27 260-264 2015年9月査読有り
Aberrant Forms of Yersinia pseudotuberculosis as Spheroplasts and Filaments in Yersiniosis in Squirrel Monkeys

S. Nakamura, H. Hayashidani, N. Okabe, Y. Une

VETERINARY PATHOLOGY 52(2) 393-396 2015年3月査読有り
Isolation of Pathogenic Yersinia enterocolitica 1B/O:8 from Apodemus Mice in Japan

Shinya Oda, Hidenori Kabeya, Shingo Sato, Ai Shimonagane, Kai Inoue, Hideki Hayashidani, Nobuhiro Takada, Hiromi Fujita, Hiroki Kawabata, Soichi Maruyama

JOURNAL OF WILDLIFE DISEASES 51(1) 260-264 2015年1月
福島県二本松市東部で採取された野生動物(数種の鳥類および哺乳類）の放射線セシウム蓄積

渡邉泉, 野村あづみ, 増川武志, 尾崎宏和, 渡井千絵, 林谷秀樹, 五味高志, 吉田誠, 横山正

環境放射能除染学会誌 2(4) 241-250 2014年12月査読有り
エルシニア感染症

林谷秀樹

The Chemical Times 233 1-5 2014年3月
Survey of Coxiella burnetii in Ticks Collected from Dogs in Japan

Masako Andoh, Ryoko Andoh, Keiji Teramoto, Tomoyoshi Komiya, Takashi Kaneshima, Ai Takano, Hideki Hayashidani, Shuji Ando

JOURNAL OF VETERINARY MEDICAL SCIENCE 75(8) 1115-1117 2013年8月査読有り
Outbreak of Yersiniosis in Egyptian Rousette Bats (Rousettus aegyptiacus) Caused by Yersinia pseudotuberculosis Serotype 4b

S. Nakamura, S. Settai, H. Hayashidani, T. Urabe, S. Namai, Y. Une

JOURNAL OF COMPARATIVE PATHOLOGY 148(4) 410-413 2013年5月
サルモネラ感染症

林谷秀樹

小児科 54 27-36 2013年1月

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MISC

Isolation of Salmonella from flies in the Mekong Delta, Vietnam.

Ly, T.L.K, Tran,T.T.D, Nguyen,V.H, Tran,T.P, Iwata,T, Taniguchi,T, Ha, T. T, Hayashidani,H

J.Vet.Epidemiol. 14(1) 41-46 2010年
Pathological findings of spontaneous yersiniosis due to Yersinia enterocolitica serovar O: 8 in captive monkeys.

Nakamura,S, Hayashidani,H, Iwata,T, Namai,S, Une,Y

J.Comp.Pathol. 143 150-156 2010年
Prevalence of Salmonella and Escherichia coli O157 from acute diarrheic children in the Mekong Delta, Vietnam.

Ly, T.L.K, Duong T. T. T, Nguyen T. T, Tran,T.P, Tran T.T.D, Nakadai,A, Iwata,T, Taniguchi,T, Ha T. T, Hayashidani,H

J.Vet.Epidemiol. 14(1) 55-61 2010年
Isolation of Salmonella from flies in the Mekong Delta, Vietnam.

Ly, T.L.K, Tran,T.T.D, Nguyen,V.H, Tran,T.P, Iwata,T, Taniguchi,T, Ha, T. T, Hayashidani,H

J.Vet.Epidemiol. 14(1) 41-46 2010年
Pathological findings of spontaneous yersiniosis due to Yersinia enterocolitica serovar O: 8 in captive monkeys.

Nakamura,S, Hayashidani,H, Iwata,T, Namai,S, Une,Y

J.Comp.Pathol. 143 150-156 2010年
Prevalence of Salmonella and Escherichia coli O157 from acute diarrheic children in the Mekong Delta, Vietnam.

Ly, T.L.K, Duong T. T. T, Nguyen T. T, Tran,T.P, Tran T.T.D, Nakadai,A, Iwata,T, Taniguchi,T, Ha T. T, Hayashidani,H

J.Vet.Epidemiol. 14(1) 55-61 2010年
A novel multiplex PCR assay for Salmonella subspecies identification

K. Lee, T. Iwata, M. Shimizu, T. Taniguchi, A. Nakadai, Y. Hirota, H. Hayashidani

JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY 107(3) 805-811 2009年9月
A novel multiplex PCR assay for Salmonella subspecies identification

K. Lee, T. Iwata, M. Shimizu, T. Taniguchi, A. Nakadai, Y. Hirota, H. Hayashidani

JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY 107(3) 805-811 2009年9月
Prevalence of Escherichia coli O157 from cattle and foods in the Mekong Delta, Vietnam.

Ly, T.L.K, Tran,T.P, Nguyen,T.T, Iwata,T, Kobayashi,H, Okatani,A.T, Taniguchi,T, Ha, T. T, Hayashidani,H

Vet.Epidemiol. 13(2) 107-113 2009年
Spontaneous yersiniosis due to Yersinia pseudotuberculosis serotype 7 in a squirrel monkey.

Nakamura,S, Hayashidani,H, Iwata,T, Takada,T, Une,Y

J.Vet.Med.Sci. 71(12) 1657-1659 2009年
ベトナム・メコンデルタの牛と食品におけるEscherichia coli O157の分布

Ly Thi Lien Khai, Tran Thi Phan, Nguyen Thu Tam, 岩田剛敏, 小林秀樹, 岡谷友三アレシャンドレ, 谷口隆秀, HA Thanh Toan, 林谷秀樹

獣医疫学雑誌 13(2) 107-113 2009年
Spontaneous yersiniosis due to Yersinia pseudotuberculosis serotype 7 in a squirrel monkey.

Nakamura,S, Hayashidani,H, Iwata,T, Takada,T, Une,Y

J.Vet.Med.Sci. 71(12) 1657-1659 2009年
Survival of Pathogenic Yersinia enterocolitica in Vacuum-packed or Non-vacuum-packed Pork at Low Temperature

Hideki Hayashidani, Taketoshi Iwata, Satoko Yamaguchi, Yukiko Hara-Kudo, Tomomitsu A. Okatani, Maiko Watanabe, Ken-Ichi Lee, Susumu Kumagai

BIOCONTROL SCIENCE 13(4) 139-144 2008年12月
Survival of Pathogenic Yersinia enterocolitica in Vacuum-packed or Non-vacuum-packed Pork at Low Temperature

Hideki Hayashidani, Taketoshi Iwata, Satoko Yamaguchi, Yukiko Hara-Kudo, Tomomitsu A. Okatani, Maiko Watanabe, Ken-Ichi Lee, Susumu Kumagai

BIOCONTROL SCIENCE 13(4) 139-144 2008年12月
Occurrence of Cryptosporidium sp. in snakes in Japan.

Toshiro Kuroki, Shinji Izumiyama, Kenji Yagita, Yumi Une, Hideki Hayashidani, Masaki Kuro-o, Akira Mori, Hajime Moriguchi, Michihisa Toriba, Toru Ishibashi, Takuro Endo

Parasitology research 103(4) 801-5 2008年9月
Occurrence of Cryptosporidium sp. in snakes in Japan.

Toshiro Kuroki, Shinji Izumiyama, Kenji Yagita, Yumi Une, Hideki Hayashidani, Masaki Kuro-o, Akira Mori, Hajime Moriguchi, Michihisa Toriba, Toru Ishibashi, Takuro Endo

Parasitology research 103(4) 801-5 2008年9月
Virulence characteristics of Yersinia pseudotuberculosis isolated from breeding monkeys in Japan

Taketoshi Iwata, Yumi Une, Alexandre Tomomitsu Okatani, Yukio Kato, Aya Nakadai, Ken-Ichi Lee, Maiko Watanabe, Takahide Taniguchi, AbdelAzim Elsayed Elhelaly, Yoshikazu Hirota, Hideki Hayashidani

VETERINARY MICROBIOLOGY 129(3-4) 404-409 2008年6月
Virulence characteristics of Yersinia pseudotuberculosis isolated from breeding monkeys in Japan

Taketoshi Iwata, Yumi Une, Alexandre Tomomitsu Okatani, Yukio Kato, Aya Nakadai, Ken-Ichi Lee, Maiko Watanabe, Takahide Taniguchi, AbdelAzim Elsayed Elhelaly, Yoshikazu Hirota, Hideki Hayashidani

VETERINARY MICROBIOLOGY 129(3-4) 404-409 2008年6月
アライグマおよびハクビシンにおける人獣共通感染症原因菌の保有状況

李謙一, 岩田剛敏, 中臺文, 加藤卓也, 羽山伸一, 廣田好和, 林谷秀樹

獣畜新報 61 215-216 2008年
爬虫類とサルモネラ

林谷秀樹, 岩田剛敏, 中臺文

モダンメディア 54 165-170 2008年

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書籍等出版物

病原細菌・ウイルス図鑑・エルシニア

林谷秀樹 (担当:共著)

北海道出版 2017年11月
有害微生物の制御と管理 -現場対応の実践的な取り組み-

高鳥浩介, 久米田裕子, 土戸哲明, 古畑勝則 (担当:共著)

テクノシステム 2016年11月
人獣共通感染症改訂3版・エルシニア感染症

林谷秀樹 (担当:共著)

医薬ジャーナル社 2016年1月
食品衛生検査指針微生物編、エルシニア

林谷秀樹 (担当:共著)

食品衛生協会 2015年3月
獣医公衆衛生学Ⅰ

林谷秀樹 (担当:共著)

文永堂 2014年3月
獣医公衆衛生学Ⅱ

林谷秀樹 (担当:共著)

文永堂 2014年3月
獣医衛生学（第2版）

林谷秀樹 (担当:共著)

文永堂 2012年10月
獣医公衆衛生学実習

林谷秀樹 (担当:共著)

学窓社 2010年5月
食品微生物学辞典

林谷秀樹 (担当:共著)

中央法規出版 2010年4月
イヌの知恵

林谷秀樹, 渡辺元, 佐藤俊幸, 甲田菜穂子, 対馬美香子 (担当:共著)

東京農工大学出版会 2009年7月
食品安全の辞典

林谷秀樹 (担当:共著)

朝倉書店 2009年6月
新獣医学辞典

林谷秀樹 (担当:共著)

緑書房 2008年6月
最新細菌・カビ・酵母図鑑

林谷秀樹 (担当:共著)

技術情報協会 2007年12月
食中毒予防必携・エルシニア

林谷秀樹 (担当:共著)

日本食品衛生協会 2007年8月
獣医感染症アトラス・エルシニア

林谷秀樹

文永堂出版 2006年4月
獣医疫学・症例対照研究

林谷秀樹

近代出版 2005年1月
獣医疫学・臨床疫学

香本頴利, 林谷秀樹 (担当:共著)

近代出版 2005年1月
獣医衛生学・消毒

林谷秀樹

文永堂出版 2005年1月
共通感染症ハンドブック・エルシニア症

林谷秀樹 (担当:共著)

日本獣医師会 2004年11月
獣医公衆衛生学・疫学の方法論

林谷秀樹

文永堂出版 2004年11月

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講演・口頭発表等

里山のノネズミのセシウム汚染の現状とその影響

林谷秀樹

東京農工大学・NPO法人ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会合同シンポジウム 2017年11月25日東京農工大学、NPO法人ゆうきの里ふるさとづくり協議会
ベトナム・メコンデルタにおけるAHPNDに関与するVibrio paraheamoliticaの分布

Tran Thi Hong To, 柳川春香, Nguyen Khanh Thuan, Du Minh Hiep, 久保亮一, 林谷秀樹

第160回日本獣医学会学術集会 2017年9月14日日本獣医学会
福島県に生息する野生げっ歯類におけるYersinia属菌の保有状況

Nguyen Khanh Thuan, 柳川春香, 堀江真悠, Tran Thi Hong To, 久保亮一, 林谷秀樹

第160回日本獣医学会学術集会 2017年9月13日日本獣医学会
福島県の野生げっ歯類におけるセシウムの動態ならびにその影響

林谷秀樹

三菱UFJ環境財団寄附講座公開シンポジウム???? 2017年8月2日東京農工大学
ベトナム・メコンデルタの水産物におけるVibrio paraheamolyticusの汚染状況

Tran Thi Hong To, 柳川春香, Nguyen Khanh Thuan, 林谷秀樹

第112回日本食品衛生学会 2016年11月28日北海道大学
福島県二本松市周辺に生息する野生げっ歯類からのYersinia属菌の分離

Nguyen Khan Thuan, 柳川春香, Tran Thi Hong To, 林谷秀樹

第16回人と動物の共通感染症研究会学術集会 2016年10月29日人と動物の共通感染症研究会
生食肉の安全性 -生食肉の汚染実態とその予防-

林谷秀樹

第43回日本防菌防黴学会 2016年9月26日日本防菌防黴学会
Prevalence of Vibrio paraheamoliticus in seafood in the Mekong Delta, Vietnam

Tran Thi Hong To, Yanagawa,H, Nguyen Khanh Thuan, Hayashidani,H

9th Vietnamese-Hungarian International Conference 2016年9月22日 Tra Vinh University
Salmonella Weltevredenにおける病原遺伝子の保有状況

Nguyen Khanh Thuan, 柳川春香, 堀江真悠, HuyenTan Loc, Tran Thi Hong To, y, thi Lien Khai, 林谷秀樹

第159回日本獣医学会学術集会 2016年9月7日日本大学
ベトナム・メコンデルタの海産物におけるVibrio parahaemolyticusの汚染状況

Tran Thi Hong To, 柳川春香, Nguyen Khanh Thuan, 林谷秀樹

第159回日本獣医学会学術集会 2016年9月7日日本大学
猫の生存状態に関する疫学的研究

堀江真悠, 柳川春香, Nguyen Khanh Thuan, 村井厚士, 栩野康司, 山本精治, 林谷秀樹

第159回日本獣医学会学術集会 2016年9月7日日本大学
犬の寿命に関する疫学的研究

柳川春香, 堀江真悠, Thuan Nguyen Khanh, 栩野康司, 村井厚士, 山本精治, 林谷秀樹

第159回日本獣医学会学術集会 2016年9月6日日本大学
犬の寿命に関する疫学的研究

柳川春香, 堀江真悠, Nguyen Khanh Thuan, 村井厚士, 栩野康司, 山本精治, 林谷秀樹

第47回獣医疫学会 2016年3月20日獣医疫学会
猫の寿命に関する疫学的研究

堀江真悠, 柳川春香, Nguyen Khanh Thuan, 村井厚士, 山本精治, 林谷秀樹

第47回獣医疫学会 2016年3月20日獣医疫学会
Epidemiological of Salmonella Weltevreden in wild gecko in Southeast Asian countries

Nguyen,K.T, Hayashidani H

The 7th Joint Symposium of Veterinary research among Iniversities of Veterinary Medicine in East Asia 2016年2月22日 Vietnam National University of Agriculture
ベトナムの下痢子豚における下痢起因ウイルスの検出状況

堀江真悠, Vo Thi, Minh Tam, Hoang Son Hung, Pham、Ho Le, Quynh Chau, Ho Trung Thong, 及川洋征, 柳川春香, Nguyen Khanh Thuan, Ly Thi Lien Khai, 辻岡瞳, 林谷秀樹, 谷口隆秀

第158回日本獣医学会学術集会 2015年9月8日日本獣医学会
東南アジアにおけるヤモリ由来Salmonella Weltevredenの分子遺伝子型別

Nguyen Khanh Thuan, 新川洋平, 長谷川瑞貴, 永田絵美、V, Thi Minh Tam, Ly Thi Lien Khai, 谷口隆秀, 林谷秀樹

第158回日本獣医学会学術集会 2015年9月7日日本獣医学会
福島の野生動物におけるセシウム汚染の実態

林谷秀樹

平成27年度獣医部会研究講演会 2015年7月4日東京農工大学同窓会獣医部会
調和のとれた人と動物の関係ー動物との相互関係と人獣共通感染症から考えて

林谷秀樹

平成26年動物愛護管理技術研修会 2014年12月16日長野県健康福祉部
感染症/生態系監視ネットワークの構築、東南アジアの爬虫類とサルモネラ

林谷秀樹

私立大学戦略的研究基盤形成支援事業グローバル化社会における動物由来感染症制御のための国際共同研究と若手研究者育成 2014年12月日本大学生物資源学部・動物医科学研究センター

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所属学協会

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Works(作品等)

毎日新聞、日経新聞他22誌

2016年9月14日 - 2016年9月14日その他
東京新聞

2014年12月1日 - 2014年12月1日その他
読売ウイークリー

2007年10月21日 - 2007年10月21日その他
読売新聞

読売新聞, 日朝刊

2006年 - 2006年その他
四国新聞

四国新聞, 日朝刊

2006年 - 2006年その他
下野新聞

下野新聞

2006年 - 2006年その他
日経新聞

日経新聞, 日夕刊

2006年 - 2006年その他
フジテレビ

フジテレビス-パ-ニュ-ス, 後

2006年 - 2006年その他
読売新聞

読売新聞, 日朝刊

2005年 - 2005年その他
朝日新聞

朝日新聞, 日夕刊

2005年 - 2005年その他
東京新聞

東京新聞, 日朝刊

2004年 - 2004年その他
日本経済新聞

日本経済新, 日朝刊

2004年 - 2004年その他
岐阜新聞

岐阜新聞, 日朝刊

2004年 - 2004年その他
朝日新聞

朝日新聞, 日夕刊

2003年 - 2003年その他
サンケイスポ－ツ

サンケイスポ-ツ

2003年 - 2003年その他
生涯研修のページ Q&A 公衆衛生編

林谷秀樹

2002年 - 2002年その他
生物季節のウメ開花日を用いた牛のアカバネ病流行予測

堀北哲也, 吉永真二, 林谷秀樹, 金子賢一

2001年 - 2001年その他

共同研究・競争的資金等の研究課題

バイオ炭の導入によるメコンデルタにおける農畜水産システムの環境負荷低減技術の開発

2017年 - 2017年
バイオ炭の導入によるメコンデルタにおける農畜水複合システムの低環境負荷型革新

2016年 - 2016年
バイオ炭の導入によるメコンデルタにおける農畜水複合システムの低環境負荷型革新

2015年 - 2015年
バイオ炭の導入によるメコンデルタにおける農畜水複合システムの低環境負荷型革新

2014年 - 2014年
総合モデルによるメコンデルタ運河網における畜産廃棄物汚染メカニズムの解明と対策

2010年 - 2010年
総合モデルによるメコンデルタ運河網における畜産廃棄物汚染メカニズムの解明と対策

2009年 - 2009年
総合モデルによるメコンデルタ運河網における畜産廃棄物汚染メカニズムの解明と対策

2008年 - 2008年
病原性エルシニアの腸管感染防御抗原の探索と経口ワクチンの開発

2007年 - 2008年
輸入動物に関する感染症の疫学、病理学的及び分子生物学的研究

2004年 - 2005年
野生げっ歯類におけるエルシニア属菌のすみわけ現象のメカニズム解明

2002年 - 2003年
野生げっ歯類におけるエルシニア属菌のすみわけ現象のメカニズム解明

2002年 - 2003年
エルニシアエンテロコリチカO8菌感染症における新たな感染経路の解明

1999年 - 2000年
エルシニア・エンテロコリチカO8菌の各種動物における保菌状況とその疫学的意義

1997年 - 1998年
展示動物におけるエルシニア感染症に関する研究
Salmonellaに関する調査研究