

西 甲介
ニシ コウスケ (Kosuke Nishi)
更新日: 02/14
基本情報
- 所属
- 愛媛大学 食品健康機能研究センター 准教授 (副センター長)
- (兼任)大学院農学研究科 生命機能学専攻
- (兼任)大学院連合農学研究科 生物資源利用学専攻
- (兼任)大学院医農融合公衆衛生学環
- (兼任)大学院農学研究科 附属ハダカムギ開発研究センター
- 学位
-
博士(農学)(2003年3月 神戸大学)
- 研究者番号
- 80578097
- ORCID iD
https://orcid.org/0000-0003-4205-8465
- J-GLOBAL ID
- 201001087289739260
- Researcher ID
- M-8759-2018
- researchmap会員ID
- 6000025446
- 外部リンク
研究キーワード
5経歴
11-
2023年7月 - 現在
-
2016年4月 - 2023年6月
-
2022年4月 - 2023年3月
-
2015年4月 - 2017年3月
-
2010年3月 - 2016年3月
-
2009年9月 - 2010年2月
-
2003年5月 - 2003年6月
学歴
3-
2000年4月 - 2003年3月
-
1998年4月 - 2000年3月
-
1994年4月 - 1998年3月
委員歴
7-
2024年6月 - 現在
-
2023年2月 - 現在
-
2023年2月 - 現在
-
2023年2月 - 現在
-
2021年4月 - 現在
-
2020年4月 - 現在
-
2015年4月 - 2017年3月
受賞
3-
2021年4月
-
2020年12月
論文
119-
Journal of Functional Food and Nutraceutical in press 2025年 査読有り
-
Journal of Food Bioactives in press 2025年 査読有り
-
Applied Sciences 14(16) 7048 2024年8月11日 査読有り筆頭著者
-
Legal Medicine 68 102369 2024年5月 査読有り
-
Journal of Food Bioactives 25 72-80 2024年3月31日 査読有り
-
Food Chemistry Advances 2 100253 2023年10月 査読有り
-
Food Science and Technology Research 29(5) 357-364 2023年9月20日 査読有り筆頭著者責任著者
-
Journal of Functional Food and Nutraceutical 5(1) 1-12 2023年8月30日 査読有り
-
Natural Product Communications 18(7) 1934578X231183603 2023年7月25日 査読有り
-
Phytochemistry Letters 52 118-121 2022年12月 査読有り
-
Fitoterapia 163 105298 2022年11月 査読有り
-
Foods 11(20) 3224 2022年10月15日 査読有り
-
Nutraceuticals 2(3) 170-180 2022年7月26日 査読有り
-
Molecules 27(13) 4101 2022年6月25日 査読有り
-
Canrea Journal: Food Technology, Nutritions, and Culinary Journal 5(1) 1-11 2022年6月1日 査読有り
-
Food & Function 13(9) 5229-5239 2022年5月7日 査読有り
-
Legal Medicine 54 101988 2022年2月 査読有り
-
Tropical Animal Science Journal 44(4) 511-519 2021年11月15日 査読有り
-
Journal of Functional Food and Nutraceutical 3(1) 1-10 2021年8月31日 査読有り
MISC
17-
Proceedings of the 9th International Symposium on Innovative Bioproduction Indonesia on Biotechnology and Bioengineering 2022 080007-7 2023年12月
-
大学教育実践ジャーナル 20 77-84 2021年6月 招待有り
-
IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 821 012028 2020年5月28日 最終著者
-
果汁協会報 739 12-23 2020年3月 招待有り
-
Proceeding of the 5th International Conference on Agro-Industry (ICoA2018) 123-127 2019年
-
Proceeding of the 5th International Conference on Agro-Industry (ICoA2018) 115-122 2019年
-
Proceeding of the 5th International Conference on Agro-Industry (ICoA2018) 110-114 2019年
-
Proceeding of the 5th International Conference on Agro-Industry (ICoA2018) 104-109 2019年
-
Proceeding of the 5th International Conference on Agro-Industry (ICoA2018) 98-103 2019年
-
Proceeding of the 5th International Conference on Agro-Industry (ICoA2018) 92-97 2019年
-
Proceedings of The 2nd International Conference on Life Sciences and Biotechnology (ICOLIB) 227-232 2018年
-
AIP Conference Proceedings 1840(1) 060007 2017年5月24日
-
DRUG METABOLISM REVIEWS 39 364-365 2007年
-
DRUG METABOLISM REVIEWS 39 121-121 2007年
-
講演要旨集 29 115-115 2004年3月19日
-
講演要旨集 29 117-117 2004年3月19日
-
講演要旨集 29 116-116 2004年3月19日
書籍等出版物
3-
シーエムシー出版 2020年10月
-
アトラス出版 2014年8月
-
産業調査会 2003年
講演・口頭発表等
245-
令和6年度四国公衆衛生研究発表会 2025年2月7日
-
令和6年度四国公衆衛生研究発表会 2025年2月7日
-
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会(第69回講演会) 2024年9月20日
-
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会(第69回講演会) 2024年9月20日
-
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会(第69回講演会) 2024年9月20日
-
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会(第69回講演会) 2024年9月20日
-
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会(第69回講演会) 2024年9月20日
-
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会(第69回講演会) 2024年9月20日
-
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会(第69回講演会) 2024年9月20日
-
22nd World Congress of Food Science and Technology (IUFoST2024) 2024年9月9日
-
8th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food (8-ISPMF) 2024年8月5日
-
第37回日本動物細胞工学会大会 2024年7月23日
-
第37回日本動物細胞工学会大会 2024年7月23日
-
第78回日本栄養・食糧学会大会 2024年5月26日
-
第78回日本栄養・食糧学会大会 2024年5月25日
-
第9回あしなが予防医学研究会 2024年3月9日
-
The 36th Annual and International Meeting of the Japanese Association for Animal Cell Technology (JAACT2023) 2023年11月29日
-
The 36th Annual and International Meeting of the Japanese Association for Animal Cell Technology (JAACT2023) 2023年11月29日
-
Global Summit of Food and Health (GSFH 2023) 2023年11月23日
-
The 2nd International Conference on Food Technology and Nutrition (IC-FTN 2023) 2023年11月4日
所属学協会
5共同研究・競争的資金等の研究課題
4-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2020年4月 - 2023年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2017年4月 - 2020年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2013年4月 - 2016年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究(B) 2011年 - 2012年