本文へのリンクあり 2001年5月 ヨーグルトに浸漬したニンジンピクルスの淡色化 九州農業研究（九農研） ダウンロード 回数 : 191 朝来壮一 巻 号 63 開始ページ 188 終了ページ 188 記述言語 日本語 掲載種別 研究論文（研究会，シンポジウム資料等） エクスポート BibTeX RIS
