EBI Kumiko


EBI Kumiko

J-GLOBAL         Last updated: Jun 8, 2019 at 02:52
 
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Name
EBI Kumiko
Affiliation
Ritsumeikan University
Section
College of Sport and Health Science, Department of Sport and Health Science
Job title
Professor
Degree
Ph.D. (Nutrition Science)(Koshien University)
Other affiliation
Ritsumeikan UniversityRitsumeikan UniversityRitsumeikan UniversityRitsumeikan University

Education

 
 
 - 
Mar 1985
"Major in Dietitian Studies, Department of Food Science", Faculty of Home Economics, Otsuma Women's University
 
 
 - 
Mar 2004
Nutrition Science, Graduate School, Division of Nutrition, Koshien University
 
 
 - 
Mar 2007
Nutrition Science, Graduate School, Division of Nutrition, Koshien University
 

Awards & Honors

 
Jun 2010
秩父宮記念スポーツ医・科学賞奨励賞
 

Published Papers

 
高校生女子長距離選手および短距離選手の骨密度に関わる因子の検討
日本栄養・食糧学会誌   第70(第1)    2017
公認スポーツ栄養士による栄養サポートの実際ー高校野球選手を例に
臨床スポーツ医学   第34(第10) 1088-1094   Oct 2017
4週間のn-3系多価不飽和脂肪酸摂取が運動時の脂質代謝に及ぼす影響
体力科学      2016
Comparison of site-specificb mineral densities between endurance runners and sprinters in adolescent women
Ikedo A, Ishibashi A, Matsumiya S, Kaizaki A, Ebi K, Fujita S
Nutrients   8(12) E781   Nov 2016
A 3-day high-fat/low-carbohydrate diet does not alter exercise-induced growth hormone response in healthy males
Hiroto Sasaki, Aya Ishibashi, Yoshihumi Tsuchiya, Nobuhiro Shimura, Toshiyuki Kurihara, Kumiko Ebi, Kazushige Goto
Growth Hormone &IGF Research   25/ 6, 304-311    Sep 2015

Books etc

 
女子部活食
ベースボールマガジン社   Oct 2014   
野球食のレシピ
ベースボールマガジン社   Aug 2011   
アスリートのための食トレ~栄養の基本と食事計画
池田書店   Jan 2010   
スポーツサイエンス入門
矢部京之介 田口貞善 伊坂忠夫
丸善株式会社   Jan 2010   
勝てる体を作る、野球食レシピ36
ベースボールマガジン社   Jan 2008   

Conference Activities & Talks

 
高校女子アスリートに対する口腔内環境の現状と介入による改善効果の検討
第64回日本栄養改善学会学術総会   15 Sep 2017   
中学生女子陸上長距離選手におけるEnergy Availabilityの調査の検討
第64回日本栄養改善学会学術総会   15 Sep 2017   
自己管理を促す栄養サポート―高校野球選手を対象として―
日本スポーツ栄養学会第4回大会   20 Aug 2017   
全国トップレベルの中学生女子陸上長距離選手における運動量とエネルギー摂取量の関係
日本スポーツ栄養学会第4回大会   20 Aug 2017   
高校女子審美系選手において痩身願望を意識させる因子の検討
日本スポーツ栄養学会第4回大会   19 Aug 2017   

Teaching Experience

 

Works

 
実践!試合前・中・後の食事 -勝利に近づくために-
Sep 2016 - Sep 2016
スポーツ栄養学から展開される食育指導について
Sep 2016 - Sep 2016
健幸都市実現に向けた健康づくりの取組
Aug 2016 - Aug 2016
実践!試合前・中・後の食事 -勝利に近づくためにー
Aug 2016 - Aug 2016
小中学生のスポーツ栄養について
Aug 2016 - Aug 2016