書籍等出版物

査読有り国際共著

2019年6月

Geographical Indications and Global Agri-Food: Development and Democratization

Alessandro Bonanno
Kae Sekine
Hart N. Feuer

担当区分: 共著
担当範囲: Introduction, The Impact of Geographical Indications on the Power Relations between Producers and Agri-Food Corporations: A Case of Powdered Green Tea "Matcha" in Japan, Conclusions
出版者・発行元: Routledge (Earthscan Food and Agriculture)
総ページ数: 254
担当ページ: 1-19, 54-69, 216-232
記述言語: 英語
著書種別: 学術書
DOI: 10.4324/9780429470905
ISBN: 9780429470905

リンク情報

DOI: https://doi.org/10.4324/9780429470905 本文へのリンクあり
共同研究・競争的資金等の研究課題: 食農ラベリング制度の国際比較：地理的表示制度、世界農業遺産、食の世界無形文化遺産
URL: https://www.taylorfrancis.com/books/geographical-indication-global-agri-food-alessandro-bonanno-kae-sekine-hart-feuer/e/10.4324/9780429470905 本文へのリンクあり

ID情報

DOI : 10.4324/9780429470905
ISBN : 9780429470905

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