MISC

2011年3月

給食管理実習室の改修および機器更新による教育効果

和洋女子大学大学紀要
  • 登坂三紀夫
  • ,
  • 鯨岡みどり
  • ,
  • 猪瀬由美子
  • ,
  • 藤山麻美
  • ,
  • 村上夏美

52
開始ページ
175-186
終了ページ
記述言語
日本語
掲載種別
速報,短報,研究ノート等(大学,研究機関紀要)

エクスポート
BibTeX RIS