所属学協会

日本家政学会 食文化研究部会


「日本家政学会 食文化研究部会」に所属している研究者

  • ヤナギハラ ナオユキ
    NAOYUKI YANAGIHARA
    東京農業大学
    大学院農学研究科 醸造学専攻
  • フカヤ タクミ
    Takumi FUKAYA
    京都大学大学院
    人間・環境学研究科 博士後期課程
  • カワグチ ユキヒロ
    Yukihiro Kawaguchi
    東北大学
    大学院文学研究科・文学部 広域文化学専攻 域際文化学講座 (文化人類学専攻分野) 教授
  • ヨシノ トオル
    yoshino tooru
    文化庁地域文化創生本部
    暮らしの文化・アートグループ
  • イシダ マサヨシ
    ISHIDA MASAYOSHI
    立命館大学
    食マネジメント学部食マネジメント学科 教授