大嶋 智子
オオシマ トモコ (Tomoko Ooshima)
更新日: 2022/09/16
基本情報
- 所属
- 大阪市立環境科学研究所 調査研究課食品保健グループ 研究副主幹
- 学位
-
博士（学術）(大阪市立大学)
- J-GLOBAL ID
- 200901042065822612
- researchmap会員ID
- 0000028760
研究分野
1受賞
2論文
3-
日本食品化学学会誌 17(3) 171-178 2010年 査読有り
-
生活衛生 51(1) 11-18 2007年 査読有り
-
衛生化学 39(3) 219-225 1993年 査読有り