塚本 研一
ツカモト ケンイチ (Ken'ichi Tsukamoto)
更新日: 2020/08/29
基本情報
- 所属
- 秋田県総合食品研究センター 上席研究員
- 学位
-
生物資源科学博士(秋田県立大学)
- J-GLOBAL ID
- 200901092668153011
- researchmap会員ID
- 0000029498
- 外部リンク
研究分野
1経歴
3-
1996年
-
1991年
-
1982年
学歴
4-
- 2007年
-
- 2007年
-
- 1982年
-
- 1982年
MISC
9-
Carbohydrate Research 123(1) 83-95 1983年11月11日
-
Carbohydrate Research 123(1) 83-95 1983年11月11日
-
サイエンスフォーラム
-
ジャパンフードサイエンス 1987, 26, 54-56
-
New Food Industry, 1987, 29, 8-10
-
食品衛生研究、1996, 46, 89-94
-
J. Ferment. Technol., 1984, 62, 269-276
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J. Ferment. Technol., 1984, 62, 269-276
共同研究・競争的資金等の研究課題
2-
その他の研究制度 2003年 - 2007年