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渡辺 聡
ワタナベ サトシ (Satoshi Watanabe)
更新日: 2004/12/28
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研究分野
所属学協会
共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
新潟県農業総合研究所 食品研究センター
園芸特産食品科 主任研究員
J-GLOBAL ID
200901060574187894
researchmap会員ID
0000030955
研究分野
3
ライフサイエンス / 食品科学 /
ライフサイエンス / 生物有機化学 /
ライフサイエンス / 応用生物化学 /
所属学協会
1
醸造協会
共同研究・競争的資金等の研究課題
1
発酵食品に関する研究
経常研究 2003年 - 2005年
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