論文

2013年

ウンシュウミカン加工副産物の抽出物から溶媒への溶解性の差を利用してβ-クリプトキサンチンを精製する方法

日本食品科学工学会誌
  • 小川一紀
  • ,
  • 尾﨑嘉彦
  • ,
  • 杉浦 実

60
9
開始ページ
498
終了ページ
508
DOI
10.3136/nskkk.60.498

リンク情報
DOI
https://doi.org/10.3136/nskkk.60.498
ID情報
  • DOI : 10.3136/nskkk.60.498

エクスポート
BibTeX RIS