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Affiliation: Hokkaido University Graduate School of Agriculture Research Faculty of Agriculture, Division of Bioresources and Product Science, Research Group of Agricultural Economics Professor

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農業集落排水施設の汚泥利用によるバイオマス発電の費用便益分析

伊藤寛幸, 澤内大輔, 赤堀弘和, 山本康貴

農林業問題研究 54(3) 111 - 116 9 2018 Peer-reviewed
中国農業生産費データの制約を考慮した総合生産性の簡便計測方法―綿花作への適用例―

近藤功庸, 胡林軒, 澤内大輔, 山本康貴

農林業問題研究 54(3) 82 - 87 9 2018 Peer-reviewed
Demand Analysis of Sugar-Free Tea Categorized as a Food for Specified Health Uses : A First Approach Using Scan Data and a Tobit Model

Yumi IENAKA, Hirokazu AKAHORI, Daisuke SAWAUCHI, Yasutaka YAMAMOTO

Memoirs of the Research Faculty of Agriculture, Hokkaido University 35(2) 1 - 8 3 2018 Peer-reviewed
Total Factor Productivity of the Japanese Rice Industry

Katsunobu Kondo, Yasutaka Yamamoto, Jun Sasaki

ASIAN ECONOMIC JOURNAL 31(4) 331 - 353 12 2017 Peer-reviewed
Trafficking in US Agriculture

Simon Pedro Izcara Palacios, Yasutaka Yamamoto

ANTIPODE 49(5) 1306 - 1328 11 2017 Peer-reviewed

日本と世界のアニマルウェルフェア畜産下巻 21世紀の畜産革命 ―アニマルウェルフェア・フードシステムの開発―

増田清敬, 山本康貴(Role: Contributor, アニマルウェルフェアと消費者イメージ―有機牛乳を対象として―)

養賢堂 5 2018
Food Consumption: Empirical Studies of Japanese Dietary

Hiroyuki Iwamoto, Yasutaka Yamamoto, Kazuo Sato, Manabu Sawada(Role: Contributor, Effects of Safety and Freshness of Food on Japanese Consumers’Choice of Milk)

Tsukuba-shobo 8 2012
Agricultural Sciences for Human Sustainability: Meeting the Challenges of Food Safety and Stable Food Production

Yasutaka Yamamoto, Tomoaki Nakatani(Role: Contributor, Economic Analysis of Agricultural and Environmental Policy)

KAISEISHA PRESS 6 2012
農業環境の経済評価－多面的機能・環境勘定・エコロジー－

出村克彦, 山本康貴, 吉田謙太郎(Role: Joint editor)

北海道大学出版会 3 2008
食品安全性の経済評価－表明選好法による接近－

岩本博幸, 佐藤和夫, 山本康貴, 澤田学(Role: Contributor, 消費者の牛乳選択行動における鮮度、安全性、グリーン購入志向)

農林統計協会 11 2004