2000年 消費者と食料経済 山本康貴, 佐藤和夫 担当区分 分担執筆 担当範囲 国民経済における食料・関連産業・公益的機能評価 総ページ数 担当ページ 106-119 記述言語 日本語 著書種別 教科書・概説・概論
