2018年
シソの熱水処理によるペースト化とその抗ヘリコバクター・ピロリ活性について
日本食品科学工学会大会講演集
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- 巻
- 65th
- 号
- J
- 開始ページ
- 3Jp11
- 終了ページ
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 研究発表ペーパー・要旨（全国大会，その他学術会議）
- ID情報
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- J-Global ID : 201802245639058510
猪股 宏
イノマタ ヒロシ (Hiroshi Inomata)
更新日: 04/17