1999年4月 食と生体防御 21世紀を生き抜くための健康増進戦略(Bio Defenceシリーズ4) 高橋計介, 中村昭文, 森 勝義 担当区分 共著 担当範囲 第1章 二枚貝幼生に対する病原性Vibrioの生物学的防除 33頁〜55頁 出版者・発行元 菜根出版 記述言語 日本語 著書種別 学術書