2003年 貯蔵ホウレンソウのアスコルビン酸関連酵素活性 日本食品科学工学会誌 巻 50(1):1-6 号 DOI 10.3136/nskkk.50.1 リンク情報 DOIhttps://doi.org/10.3136/nskkk.50.1 エクスポート BibTeX RIS