研究キーワード

Food Science・Nutritional Science

研究キーワードが「Food Science・Nutritional Science」である研究者

  • シモハシ アツコ
    Atsuko Simohashi
    駒沢女子大学
    人間健康学部 健康栄養学科 教授
  • ヤマダ コウジ
    Koji Yamada
    九州大学
    大学院農学研究院 生物機能化学講座 教授