査読有り 2014年6月 改良型高温高圧処理ニンニク（HG-60）によるDMH誘発ラット大腸前がん病変（粘液枯渇巣）の軽減効果 機能性食品と薬理栄養 金児孝晃, 新保 寛, 千原 猛, 別府秀彦, 園田 茂, 東口髙志 巻 8 号 2 開始ページ 167 終了ページ 171 記述言語 日本語 掲載種別 エクスポート BibTeX RIS
