川原﨑 淑子
kawarasaki yoshiko
更新日: 2022/09/27
基本情報
経歴
6-
2000年4月 - 現在
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1992年4月 - 2000年3月
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1982年4月 - 2000年3月
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1981年4月 - 1992年3月
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1970年4月 - 1981年3月
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1967年4月 - 1970年3月
学歴
2-
1987年4月 - 1989年3月
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1965年4月 - 1967年3月
論文
22-
日本食生活学会誌 21(4) 327-333-333 2011年3月 査読有り
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神戸女子短期大学論攷 51 1-10 2006年3月
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神戸女子短期大学論攷 (50) 95-103 2005年3月
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日本調理科学会誌 37(1) 21-34-34 2004年2月 査読有り
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生活文化史 (45) 77-86 2004年 査読有り
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生活文化史 (41) 3-16 2002年3月 査読有り
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日本調理科学会誌 34(1) 25-39-39 2001年2月 査読有り
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神戸女子短期大学論攷 (45) 2000年
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園田学園女子大学論文集 (34) 1999年12月
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奈良文化女子短期大学紀要 (30) 1999年
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園田学園女子大学論文集 (32) 1997年12月
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園田学園女子大学論文集 32(32) 17-29 1997年12月
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園田学園女子大学論文集 31(31) 47-65 1996年12月
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園田学園女子大学論文集 (25) 1991年
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園田学園女子大学論文集 (24) 1990年3月
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園田学園女子大学論文集 20(20) 99-110 1986年3月
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園田学園女子大学論文集 (16) 1981年12月
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園田学園女子大学論文集 (12) 1978年3月
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園田学園女子大学論文集 (10) 1975年12月
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園田学園女子大学論文集 (9) 1974年12月
講演・口頭発表等
41-
日本調理科学会(平成26年度)研究発表 2014年8月30日 日本調理科学会
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日本調理科学会(平成25年度)研究発表会 2013年8月24日 日本調理科学会
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日本調理科学会(平成24年度大会) 2012年8月24日
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日本調理科学会 東海・北陸、近畿支部合同研究発表会 2012年7月7日 日本調理科学会
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日本調理科学会(平成23年度大会) 2011年8月30日
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日本調理科学会(平成23年度大会) 2011年8月30日
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日本調理科学会(平成22年度大会) 2010年8月28日
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日本調理科学会(平成22年度大会) 2010年8月27日
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日本調理科学会 2007年8月30日
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日本家政学会第57回大会 2005年5月28日
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日本家政学会第57回大会 2005年5月28日
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日本調理科学会総会 2004年9月10日
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IFHE 2004 Post-Congress on Japanese Food Culture 2004年8月9日
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IFHE2004 Post-Congress on Japanese Food Culture 2004年8月7日
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The 20th World Congress of Internasional Federation for Home Economics 2004年8月
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T20th World Congress of International Federation foe Home Economics 2004年8月
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IFHE2004 Post- Cogress on Japanese Food Culture 2004年8月
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日本調理科学会 近畿支部会 2004年7月10日
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日本調理科学会平成15年度大会 2003年9月4日
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日本家政学会第55回大会 2003年5月25日