書籍等出版物

2017年4月

スタンダード人間栄養学シリーズ「基礎栄養学（第２版）」

  • 五明紀春
    • ,
  • 渡邊早苗
    • ,
  • 山田哲雄
    • ,
  • 宮崎由子
担当区分
編者(編著者)
出版者・発行元
（株）朝倉書店
総ページ数
全131ページ
担当ページ
記述言語
日本語
著書種別
教科書・概説・概論
DOI
ISBN
9784254610611
管理栄養士ガイドラインに準拠しつつ、基礎栄養学を全面的に改定した。
ID情報
  • ISBN : 9784254610611
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