書籍等出版物

2012年3月

応用栄養学 第3版

  • 宮灘本知憲
  • ,
  • 宮谷秀一
  • ,
  • 福井富穂
  • ,
  • 宮崎由子
  • ,
  • 田中清
  • ,
  • 小関佐貴代
  • ,
  • 岡本秀巳崎

担当区分
共著
担当範囲
担当箇所(p55-78,p137-149)
出版者・発行元
化学同人