南 幸

女子学生の初夏･初冬の飲み物の飲用実態と意識 

日本食生活学会誌 13(4) 40-46 2002年  

38A Comparison of the perception and the willingness to Pazo on cooking traditions to the next generation durking the especial events between Korean and Japanese 

Journal of ARAHE 9 1-5 2002年  

38A Comparison of the perception and the willingness to Pazo on cooking traditions to the next generation durking the especial events between Korean and Japanese 

Journal of ARAHE 9 1-5 2002年  

衛生に関する意識と手洗いの実施状況 

桜井女子短期大学紀要 23 176-182 2001年  

妊婦の食生活についての実態調査 

桜井女子短期大学紀要 22 47-54 2001年  

女子短大生の調理行動に及ぼす食生活環境について 

桜井女子短期大学紀要 (21) 45 1999年  

On the Llietary Environments of women's Junir College Students, influencing on their cooking Behaviors 

BULLETIN OT SAKURAI WOMEN'S JUNIOR COLLEGE No.21 (21) 45 1999年  

女子短大生の調理器具や調理操作の認識度と調理行動について 

桜井女子短期大学 (20) 11 1998年  

Studies on Student's Knowlege of Cooking Tools and Cooking Operation in the Women's Junior Coolege 

BULLETIN OF SAKURAI WOMEN'S JUNIOR COLLEGE (20) 11 1998年  

消費者における健康志向食品の位置付け(第1報) -健康食品と特定保健用食品の認識度について- 

桜井女子短期大学紀要 (19) 39 1997年  

The Definition of Consumers' Food Aiming at Health(1st Report) -The Extent of Perception as to the Healthy Diet and Specified Food forkeeping Good Healthy 

BULLETIN of SAKURAI WOMEN'S JUNIOR COLLEG (19) 39 1997年  

肥満に対する学生の意識とその評価についての考察 

桜井女子短期大学紀要 (17) 31 1995年