基本情報

所属
旧所属 くらしき作陽大学 食文化学部 教授,部長(学部長)
学位
理学博士(東京大学)

J-GLOBAL ID
200901024830577755

学歴

  4

MISC

  41

書籍等出版物

  11

共同研究・競争的資金等の研究課題

  2