平岡 幸子
ヒラオカ サチコ (Sachiko Hiraoka)
更新日: 2022/09/27
基本情報
- 所属
- 宇部フロンティア大学短期大学部 食物栄養学科 教授
- 学位
-
健康福祉学修士(山口県立大学大学院)
- J-GLOBAL ID
- 200901084095951969
- researchmap会員ID
- 1000137156
免許・資格：栄養士免許、管理栄養士免許、フードコーディネーター３級資格
所属学会：日本栄養改善学会、日本栄養・食糧学会、日本病態栄養学会、日本給食経営管理学会
社会活動：日本栄養士会会員、日本フードコーディネーター協会会員
宇部市廃棄物減量等推進審議会委員
所属学会：日本栄養改善学会、日本栄養・食糧学会、日本病態栄養学会、日本給食経営管理学会
社会活動：日本栄養士会会員、日本フードコーディネーター協会会員
宇部市廃棄物減量等推進審議会委員
研究分野
1学歴
2-
- 2005年3月
-
- 1977年
論文
3-
人間生活科学研究 45(1) 37-44 2009年3月 査読有り
-
人間生活科学研究 44(1) 39-46 2008年3月 査読有り
-
山口県立大学大学院 2005年2月 査読有り
MISC
32-
人間生活科学研究 40(1) 73-79 2004年
-
Journal of Human life sciences 40(1) 73-79 2004年
-
人間生活科学研究 39(1) 37-42 2003年
-
Journal of Human life sciences 39(1) 37-42 2003年
-
人間生活科学研究 38(1), 33-37 2002年
-
Journal of Human life sciences 38(1), 33-37 2002年
-
人間生活科学研究 37(1) 63-68 2000年
-
Journal of human life sciences 37(1) 63-68 2000年
-
宇部短期大学学術報告 (36) 11-14 1999年
-
宇部短期大学学術報告 (36) 31-38 1999年
-
食生活研究 19(6) 26-31 1999年
-
BULLETIN OF UBE COLLEGE (36) 11-14 1999年
-
BULLETIN OF UBE COLLEGE (36) 31-38 1999年
-
宇部短期大学学術報告 (31), 21-25 1994年
-
BULLETIN OF THE COLLEGE OF UBE 31, 21-25 1994年
-
宇部短期大学学術報告 (27), 61-67 1990年
-
BULLETIN OF THE COLLEGE OF UBE 27, 61-67 1990年
-
宇部短期大学学術報告 (26), 95-102 1989年
-
BULLETIN OF THE COLLEGE OF UBE 26, 95-102 1989年
所属学協会
4共同研究・競争的資金等の研究課題
3-
共同研究 2003年 - 2004年
-
共同研究 1999年
-
共同研究