研究キーワードが「Cooking science」である研究者

フクダヤスコ

福田靖子

Yasuko Fukuda

東京農業大学

応用生物科学部醸造科学科その他,その他
イワシタアツコ

岩下敦子

Atsuko Iwashita

旧所属北海道立食品加工研究センター加工食品部農産食品科

研究職員
ヨシムラミキ

吉村美紀

Miki Yoshimura

兵庫県立大学

環境人間学部教授
シモムラミチコ

下村道子

Michiko Shimomura

大妻女子大学

人間生活文化研究所教授,その他
キトウシホ

鬼頭志保

Shiho Kito

椙山女学園大学

生活科学部管理栄養学科助手
オガワトキエ

小川時江

Tokie Ogawa

松山東雲短期大学

生活科学科食物栄養専攻教授
リオング

李温九

Onkoo Rhee

名古屋経済大学

人間生活科学部管理栄養学科准教授
ミヤケタエコ

三宅妙子

Taeko Miyake
サトウエミコ

佐藤恵美子

Emiko Sato

新潟県立大学

教授
ヒガシカワカツミ

東川尅美

Katsumi Higashikawa

Faculty of Human Life Sciences, Department of Food Science and Human Nutrition
ヤスハラ(ムラタ) ヤスヨ

安原安代

Yasuyo Yasuhara