Etsuko Mori

生活支援のための「家政学」の基本的視点 

日本家政学会誌, 60(7) 667-671, 2009  

「家政学」と「生活支援学」 

介護福祉学, 15(1) 7-15, 2008  

生活支援のための家政学 

第一福祉大学紀要, (4) 175-189, 2007  

介護福祉養成教育における「生活力」に関する研究 －家政学を(家庭科）を中心にー 

介護福祉学, 13(2) 255-263, 2006  

福祉とロボットについて 

第一福祉大学紀要, 3 55-65, 2006  

転換期の介護福祉教育へ向けて～家政学からのアプローチ～ 

介護福祉教育, 11巻 1号 P35-39, 2005  

ヨーグルト摂取が女子学生の排便状況に及ぼす影響 

第一福祉大学紀要, 2号 P151-164, 2005  

女子高校生の排便習慣と関連要因 

大阪信愛女学院短期大学紀要, 38巻 P51-60, 2004  

介護福祉士養成と家政学概論 

家庭科教育, 78巻10号 P42～46, 2004  

介護福祉士養成と家政学～明るい展望を語れる介護福祉養成を目指して～ 

第一福祉大学紀要, 創刊号,157-164, 2004  

穂先タケノコの有効利用（共著） 

日本調理科学会誌, 35(3), 71-77, 2002  

Efficacy of Targeted Screening for Childhood Hypercholesterolemia in Japan 

Kurume Medical Journal, 48(1) 25-30, 2001  

肥満小児における腹部CTを用いた脂肪分布定量と動脈硬化危険因子の関連性(共著） 

日本小児科学会雑誌, 104(5) 556-562, 2000  

高脂血症（共著） 

医薬ジャーナル, 36(12), 86-89, 1999  

本学院生の食生活と排便習慣(第3報)ストレスとの関連(共著） 

大阪信愛女学院短期大学紀要, 33 27-33, 1999  

女子短大生の食塩の尿中排泄量と推定摂取量・味覚等との関係〜本学学生の健康調査より〜(共著） 

久留米信愛女学院短期大学研究紀要, 22,107-112, 1999  

本態性高血圧の治療と生活指導(共著） 

血圧, 6(5) 411-415, 1999  

保護者の肥満認識と児の生活背景(共著） 

小児保健研究, 58(2) 302-308, 1999  

本学院生の食生活と排便習慣(第2報)-排便習慣の実態および食生活との関連-(共著) 

大阪信愛女学院短期大学紀要, 32,63-68, 1998  

本学院生の食生活と排便習慣(第1報)-食生活の実態-(共著) 

大阪信愛女学院短期大学紀要, 32,55-61, 1998  

青少年女子の食習慣と排便習慣(予報)(共著） 

久留米信愛女学院短期大学研究紀要, 20,61-70, 1997  

小学校高学年生の食習慣と排便習慣〜予報:食物繊維摂取状況との関係〜(共著） 

久留米信愛女学院短期大学研究紀要, 19 17-24, 1996  

軽度運動負荷の体内鉄状態と血液学検査に及ぼす影響(共著） 

臨床病理, 43(9) 953-956, 1995  

軽度運動負荷が女子短大生の身体状況に及ぼす影響(共著） 

久留米信愛女学院短期大学紀要, 17,29-38, 1994  

電磁調理器の調理特性(共著) 

北海道教育大学紀要(第2部C), 43(2) 1-9, 1993  

マイクロ波加熱による寒天ゼリーの性状(共著) 

久留米信愛女学院短期大学, 16,27-32, 1993  

シュー皮の膨化に関する研究(第1報)小麦粉・バター・卵液の主たる役割について 

光華女子短期大学研究紀要, 24, 11-25, 1986  

しいたけ5'-ヌクレオチド含量に及ぼす乾燥条件および調理加熱条件の影響 

光華女子短期大学研究紀要, 22, 63-78, 1984  

Effect of potent thrombin inhibitor, No 407, on novel experimental thrombosis generated by acetic acid. 

Kobe J. Med. Sci., 26, 33-45, 1980  

Effect of potent thrombin inhibitor, No 407, on novel experimental thrombosis generated by acetic acid. 

Kobe J. Med. Sci., 26, 33-45, 1980  

A new series of synthetic thrombin-inhibitors(OM-inhibitors)having extremely potent and highly selective activities 

Proceeding ot ad hoc Discusion Group on Synthetic Sabstrate and Inhibitors of Coagulation and Fibrindysis, 5-10, 1976  

In vitro and in vivo studies of a new series of synthetic thrombin-inhibitors(OM-inhibitors). 

Thrombosis Research, Suppl., 8, 83-89, 1976  

A new series of synthetic thrombin-inhibitors(OM-inhibitors)having extremely potent and highly selective activities 

Proceeding ot ad hoc Discusion Group on Synthetic Sabstrate and Inhibitors of Coagulation and Fibrindysis, 5-10, 1976  

In vitro and in vivo studies of a new series of synthetic thrombin-inhibitors(OM-inhibitors). 

Thrombosis Research, Suppl., 8, 83-89, 1976