豊﨑 俊幸
Toyozaki Toshiyuki
更新日: 2022/09/26
基本情報
- 所属
- 香蘭女子短期大学 食物栄養学科 食物栄養学科 教授
- 学位
-
博士(理学)(近畿大学)栄養学修士(神戸学院大学)
- J-GLOBAL ID
- 200901053316740418
- researchmap会員ID
- 1000138305
- 外部リンク
研究キーワード
9研究分野
1委員歴
2-
2001年
受賞
1-
2012年4月
論文
9-
African Journal of Food Science 8(6) 356-360 2014年6月 査読有り
-
Advance Journal of Food Science and Technology 5(2) 84-89 2013年 査読有り
-
J. Food Process. Technol 4(4) 2013年 査読有り
-
Adv. J. Food Sci. Technol 4 34-38 2012年 査読有り
-
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 44(3) 807-811 2011年4月 査読有り
-
POULTRY SCIENCE 89(5) 1009-1014 2010年5月 査読有り
-
Adv. J. Food Sci. Technol 2 242-245 2010年 査読有り
-
New Food Industry 51(6) 45-50 2009年 査読有り
-
Int. J. Sci. Nutr. 60(S2) 46-56 2009年 査読有り
MISC
83-
Advance Journal of Food Science and Technology 2(5) 242-245 2010年
-
Poultry Science 89(5) 1009-1014 2010年
-
New Food Industry 52(5) 28-32 2010年
-
New Food Industry 51(6) 45-50 2009年
-
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION 60 46-56 2009年
-
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 41(3) 318-324 2008年
-
日本食育学会誌 2(4) 167-176 2008年
-
British Poultry Science 48(4) 449-453 2007年
-
FOOD CHEMISTRY 104(2) 680-685 2007年
-
BRITISH POULTRY SCIENCE 48(4) 449-453 2007年
-
Food Chemistry 104(2) 680-685 2007年
-
Food and Agricultural Immunology 17(3-4) 149-156 2006年9月
-
FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY 17(3-4) 149-156 2006年9月
-
New Food Industry 47(11) 20-26 2005年
-
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 52(5) 1328-1330 2004年3月
-
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 52(5) 1328-1330 2004年3月
-
Animal Science Journal 75(1) 67-69 2004年2月
-
Animal Science Journal 75(1) 67-69 2004年
-
食塩、アレルギー 291-302 2003年3月
-
Int. Food Sci. Nutr 53(5) 419-423 2002年9月
書籍等出版物
5-
2012年4月
-
さんえい出版 2007年
-
さんえい出版 2004年
-
さんえい出版 1993年
-
さんえい出版 1985年
講演・口頭発表等
7-
第６４回日本栄養・食糧学会大会 2010年
-
第６３回日本栄養・食糧学会大会 2009年
-
第６２回日本栄養・食糧学会大会 2008年
-
日本栄養・食糧学会 2007年
-
日本栄養・食糧学会 2006年
-
日本栄養・食糧学会 2005年
-
日本栄養・食糧学会 2004年
Works(作品等)
2共同研究・競争的資金等の研究課題
2-
新技術・新分野創出のための基礎研究推進事業 1900年 - 1900年
-
Promotion of Basic Research Activities for Innovative Biosciences