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古場 久代
コバ ヒサヨ (Hisayo Koba)
更新日: 01/17
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書籍等出版物
所属学協会
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共同研究・競争的資金等の研究課題
委員歴
1991年
理事
日本調理科学会
団体区分
学協会
日本調理科学会
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