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八木 和人

ヤツキ カズト  (Kazuto Yatsuki)
更新日: 2009/12/15
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基本情報

所属
旧所属 長崎短期大学 食物科 教授
学位
農学修士
J-GLOBAL ID
200901037047725126
researchmap会員ID
1000138923

研究キーワード

  2
  • 食品科学・栄養科学 
  • Food Science and Nutritional Chemistry 

研究分野

  1
  • ライフサイエンス / 食品科学 /  

MISC

  6
  • 佐世保市立動植物園における霊長類への給飼状況の栄養学的検討 
    長崎短期大学研究紀要 5 1993年  
  • 佐世保市立動植物園における霊長類への給飼状況の栄養学的検討(その3) 
    長崎短期大学研究論叢 16 1986年  
  • 佐世保市立動植物園における霊長類への給飼状況の栄養学的検討(その2) 
    長崎短期大学研究論叢 15 1985年  
  • 佐世保市立動植物園における霊長類への給飼状況の栄養学的検討 
    九州文化学園短期大学紀要 4 1984年  
  • Lactobachillus acidophilus菌体内抽出液の大腸菌に対する増殖抑制とその抑制物質。 
    信州大学大学院農業研究科修士論文集 3 1977年  
  • Isolation and characterization of an inhibitory substance against E. Coli produced by L. acido philus. 
    Milch wissenshaft 32(12) 1977年  

所属学協会

  1
  • 日本畜産学会・日本栄養・食糧学会 

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