TOYOMIZU Masaaki

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Name
TOYOMIZU Masaaki
E-mail
toyomizubios.tohoku.ac.jp
URL
http://db.tohoku.ac.jp/whois/e_detail/84eb6f815579fb7ccc4d38c7fca06375.html
Affiliation
Tohoku University
Section
Graduate School of Agriculture Division of Life Science
Job title
Professor

Research Areas

 
 

Academic & Professional Experience

 
Nov 1984
 - 
Dec 1989
Kagoshima University Faculty of Agriculture
 
Oct 1987
 - 
Nov 1988
University of Alberta(Canada)Postdoctoral fellow
 
Dec 1989
 - 
Mar 1993
Niigata University Faculty of Agriculture
 
Mar 2004
 - 
Jun 2004
Visiting Professor, Center of Excellence for Poultry Science, University of Arkansas
 
Mar 1993
 - 
Mar 1998
Tohoku University Faculty of Agriculture
 

Education

 
 
 - 
Mar 1983
畜産学, Graduate School, Division of Agriculture, Tohoku University
 
 
 - 
Mar 1978
畜産学, Faculty of Agriculture, Tohoku University
 

Committee Memberships

 
Apr 2012
 - 
Mar 2014
日本家禽学会  会長
 
Apr 2010
 - 
Mar 2012
日本家禽学会  副会長
 
Jan 2010
 - 
Dec 2013
Energy and Protein Metabolism and Nutrition  International Scientific Committee
 
Apr 2016
 - 
Today
日本家禽学会  評議員
 
Sep 2012
 - 
Today
ナショナルバイオリソースプロジェクト「ニワトリ・ウズラ」運営委員会  ナショナルバイオリソースプロジェクト「ニワトリ・ウズラ」運営委員会委員
 

Awards & Honors

 
Sep 2006
フロンティア環境下における家禽の代謝適応に関する基盤研究, Japan Poultry Science Association "Research Award", 日本家禽学会
 
Apr 2006
家禽生産の最適化のための飼料栄養制御に関する応用基盤, Goto Poultry Science Award, 後藤学術報恩会
 
Nov 2004
Award of Excellence for outstanding lecture(AIHN), Alberta Institute for Human Nutrition
 
Sep 2007
Progressive Alteration of UCP and ANT in Skeletal Muscle of Fasted Chickens. : J. Poult. Sci. Vol.43 167-172 (2006), the Journal of Poultry Science "Outstanding Paper Award", 日本家禽学会
Winner: Masaaki Toyomizu,Tomoki Abe, Masatoshi Ueda, Yukio Akiba
 

Published Papers

 
Darhan H, Kikusato M, Toyomizu M, Roh SG, Katoh K, Sato M, Suzuki K
Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho   88(7) 959-965   Jul 2017   [Refereed]
Matsuhashi, T., Sato, T., Kanno, S., Suzuki, T., Matsuo, A., Oba, Y., Kikusato, M., Ogasawara, E., Kudo, T., Suzuki, K., Ohara, O., Shimbo, H., Nanto, F., Yamaguchi, H., Saigusa, D., Mukaiyama, Y., Watabe, A., Kikuchi, K., Shima, H., Mishima, E., Akiyama, Y., Oikawa, Y., Hsin-Jung, H.O., Akiyama, Y., Suzuki, C., Uematsu, M., Ogata, M., Kumagai, N., Toyomizu, M., Hozawa, A., Mano, N., Owada, Y., Aiba, S., Yanagisawa, T., Tomioka, Y., Kure, S., Ito, S., Nakada, K., Hayashi, K., Osaka, H. and Abe T.
EBioMedicine   20 27-38   Jun 2017   [Refereed]
Kikusato, M., Nakamura, K., Mikami, Y., Mujahid, A. and Toyomizu, M.*
Animal Science Journal   87(10) 1244-1251   Oct 2016   [Refereed]
Suzuki T, Yamaguchi H, Kikusato M, Hashizume O, Nagatoishi S, Matsuo A, Sato T, Kudo T, Matsuhashi T, Murayama K, Ohba Y, Watanabe S, Kanno S, Minaki D, Saigusa D, Shinbo H, Mori N, Yuri A, Yokoro M, Mishima E, Shima H, Akiyama Y, Takeuchi Y, Kikuchi K, Toyohara T, Suzuki C, Ichimura T, Anzai J, Kohzuki M, Mano N, Kure S, Yanagisawa T, Tomioka Y, Toyomizu M, Tsumoto K, Nakada K, Bonventre JV, Ito S, Osaka H, Hayashi K, Abe T
Journal of the American Society of Nephrology : JASN   27(7) 1925-1932   Jul 2016   [Refereed]
Furukawa, K. *Kikusato, M., Kamizono, T. and Toyomizu, M.
General and Comparative Endocrinology   228 105-110   Mar 2016   [Refereed]
IF=2.7
*Kikusato, M., Nanto, F., Mukai, K. and Toyomizu, M.
British Poultry Science   57(3) 375-380   2016   [Refereed]
IF=1.0
Nanto, F., Ito, C., Kikusato, M. and Toyomizu, M.*
The Journal of Poultry Science   53 34-39   2016   [Refereed]
IF = 0.8
Kikusato, M.* and Toyomizu, M.
The Journal of Physiological Sciences   65(555) 559-559   Nov 2015   [Refereed]
IF=1.8
Mitochonic acid MA-5 binds to mitochondria and ameliorates renal tubular and cardiac myocyte damages
Suzuki T, Yamaguchi H, Kikusato M, Hashizume O, Nagatoishi S, Matsuo A, Sato T, Kudo T, Matsuhashi T, Murayama K, Ohba Y, Watanabe S, Kanno S, Minaki D, Saigusa D, Shinbo H, Mori N, Yuri A, Yokoro M, Mishima E, Shima H, Akiyama Y, Takeuchi Y, Kikuchi K, Toyohara T, Suzuki C, Ichimura T, Anzai J, Kohzuki M, Mano N, Kure S, Yanagisawa T, Tomioka Y, Toyomizu M, Tsumoto K, Nakada K, Bonventre JV, Ito S, Osaka H, Hayashi K, Abe T.
Journal of the American Society of Nephrology   27(7) 1925-1932   Nov 2015   [Refereed]
IF=9.34
Hong Y, Ardiyanti A, Kikusato M, Shimazu T, Toyomizu M, Suzuki K
Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho   86(9) 818-825   Sep 2015   [Refereed]
Takehiro Suzuki, Hiroaki Yamaguchi, Motoi Kikusato and Masaaki Toyomizu et al.
The Tohoku Journal of Experimental Medicine   236 225-232   Jun 2015   [Refereed]
IF=1.3
Furukawa, K. Kikusato, M.*, Kamizono, T. Yoshida, H. and Toyomizu, M.
The Journal of Poultry Science   52 260-268   May 2015   [Refereed]
IF=0.8
Nanto, F., Ito, C., Kikusato, M. and Toyomizu, M.*
The Journal of Poultry Science   52(2) 109-118   Apr 2015   [Refereed]
IF=0.8
Kikusato, M.*, Sudo, S. and Toyomizu, M.
British Poultry Science   56 225-231   Apr 2015   [Refereed]
IF=0.8
Kikusato, M., Yoshida, H., Furukawa, K. and Toyomizu, M.*
The Journal of Thermal Biology   52 8-13   Apr 2015   [Refereed]
IF=1.5
Kamizono, T., Saputra, D., Miura, I., Kikusato, M., Hayashi, K. and Toyomizu, M.*
Journal of Agricultural Science   150 920-928   Feb 2015   [Refereed]
IF=2.8
Hong Y., Ardiyani, A., Kikusato, M., Shimazu, T., Toyomizu, M. and Keiichi Suzuki, K.*
Animal Science Journal   86 818-825   Jan 2015   [Refereed]
IF=1.0
Ohtsu, H., Yamazaki, M., Abe, H., Murakami, H. and Toyomizu, M.*
The Journal of Poultry Science   52 282-287   2015   [Refereed]
IF=0.8
Kikusato, M., Nakamura, K., Mikami, Y., Mujahid, A. and Toyomizu, M.*
Animal Science Journal      2015   [Refereed]
IF=1.0
Nanto, F., Ito, C., Kikusato, M. and Toyomizu, M.*
The Journal of Poultry Science   53 34-39   2015   [Refereed]
IF=0.8
Effect of paddy rice diets on intestinal morphology and inflammatory responses in broiler chickens under chronic heat stress conditions
Nanto, F., Kikusato, M., Ohwada, S., Takahashi, K. and Toyomizu, M*.
The 10th Asian Pacific Poultry Conference      Oct 2014   [Refereed]
Furukawa, K., Kikusato, M., Yoshida, H. and Toyomizu, M.*
The 10th Asian Pacific Poultry Conference      Oct 2014   [Refereed]
Mitochondrial Function and Poultry Production
Toyomizu, M.* and Kikusato, M.
The 10th Asian Pacific Poultry Conference      Oct 2014   [Refereed][Invited]
Oleuropein, one of polyphenols in olive oil, attenuates heat stress-induced overproduction of mitochondrial ROS in skeletal muscle of birds
Kikusato, M., Uwabe, Y. and Toyomizu, M*.
14th European Poultry Conference (EPC2014)      Jun 2014   [Refereed]
The heat-induced production of reactive oxygen species regulates protein content in cultured chick skeletal muscle cells
Yoshida H., Kikusato M., Souma K., Toyomizu M*
EAAP publication(he International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition (ISEP))   134 309-310   Sep 2013   [Refereed]
Heat stress-induced overproduction of mitochondrial ROS is down-regulated in laying-type chickens
Kikusato M.,Toyomizu M.*
EAAP publication( The International Symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition(ISEP))   134 267-268   Sep 2013   [Refereed]
Azad, M.A.K., Kikusato, M., Idrus Zulkifli and Toyomizu, M.*
British Poultry Science   54(4) 503-509   Jul 2013   [Refereed]
IF = 1.0
Kikusato, M. and Toyomizu, M.*
PLoS One   9(8(5)) e64412   2013   [Refereed]
IF = 4.1
Effects of Dehulled, Crushed and Untreated Whole-Grain Paddy Rice on Growth Performance in Broiler Chickens.
Nanto, F., Kikusato, M., Sudo, S., Ito, C. and Toyomizu, M*.
Journal of Poultry Science   (49) 291-299   2012   [Refereed]
IF=1.074
Pilot survey of feral cattle in the vicinity of Fukushima Daiichi Nuclear power plant
Wada, M., Haba, H., Sato, S., Roh, S. and Toyomizu, M.*
RIKEN Accel. Prog. Rep.   (45) 248-248   2012   [Refereed]
Toyomizu M, Kikusato M, Kawabata Y, Azad MA, Inui E, Amo T
Comparative biochemistry and physiology. Part A, Molecular & integrative physiology   159(1) 75-81   May 2011   [Refereed]
Masaaki Toyomizu, Motoi Kikusato, Yusuke Kawabata, Md. Abul Kalam Azad, Eriko Inui, Taku Amo
Comparative Biochemistry and Physiology, PartA   159 75-81   Feb 2011   [Refereed]
IF=2.2
Amo T, Sato S, Saiki S, Wolf AM, Toyomizu M, Gautier CA, Shen J, Ohta S, Hattori N
Neurobiology of disease   41(1) 111-118   Jan 2011   [Refereed]
Azad MA, Kikusato M, Hoque MA, Toyomizu M.
J. Poult. Sci.      Oct 2010   [Refereed]
IF=0.833
Amo, T., Sato, S., Saiki, S., Wolf, A.M., Toyomizu, M., Gautier, C.A., Shen, L., Ohta, S. and Hattori, N.*
Neurobiol. Dis.   41 111-118   Sep 2010   [Refereed]
IF=5.121
Azad MA, Kikusato M, Sudo S, Amo T and Toyomizu M.*
Comp Biochem Physiol A Mol Integr Physiol.      Jul 2010   [Refereed]
IF=2.134
Kikusato M, Ramsey JJ, Amo T, Toyomizu M
FEBS letters   584(14) 3143-3148   Jul 2010   [Refereed]
急性暑熱にともなう鶏骨格筋におけるROS過剰産生機構の解明
喜久里 基、豊水正昭*
家畜栄養生理研究会報   54 57-66   May 2010   [Refereed]
Extracellular ATP and dibutyryl cAMP enhance the freezability of rat epididymal sperm
Yamashiro H, Toyomizu M, Toyama N, Aono N, Sakurai M, Hiradate Y, Yokoo M, Moisyadi S, Sato E*.
J Am Assoc Lab Anim Sci.   49(2) 167-172   Mar 2010   [Refereed]
IF=0.805
Lactate and adenosine triphosphate in the extender enhance the cryosurvival of rat epididymal sperm.
Yamashiro H, Toyomizu M, Kikusato M, Toyama N, Sugimura S, Hoshino Y, Abe H, Moisyadi S, Sato E
Journal of the American Association for Laboratory Animal Science : JAALAS   49(2) 160-166   Mar 2010   [Refereed]
M.A.K.Azad, M.Kikusato, T.Maekawa, H.Sirakawa, M.Toyomizu*
Comparative Biochemistry and Physiology, PartA   155 401-406   Feb 2010   [Refereed]
IF=2.134
Exogenous lactate and adenosine triphosphate in the extender enhance the cryosurvival of rat epididymal sperm
Yamashiro H, Toyomizu M, Kikusato M, Toyama N, Sugimura S, Hoshino Y, Abe H, Moisyadi S, Sato E*.
Journal of the American Association for Laboratory Animal Science   49(2) 160-166   2010   [Refereed]
IF=0.805
Mitochondrial energetics and ROS production in chicken skeletal muscle: application of modular kinetic analysis
Toyomizu M* and Kikusato M
Energy and Protein Metabolism and Nutrition   39-46   2010   [Refereed]
Sato K, Yonemura T, Ishii H, Toyomizu M, Kamada T, Akiba Y
Comparative biochemistry and physiology. Part A, Molecular & integrative physiology   154(3) 370-375   Nov 2009   [Refereed]
Mujahid A, Akiba Y, Toyomizu M
American journal of physiology. Regulatory, integrative and comparative physiology   297(3) R690-8   Sep 2009   [Refereed]
Bottje W, Brand MD, Ojano-Dirain C, Lassiter K, Toyomizu M, Wing T.
Poult Sci.   88(8) 1683-1693   Aug 2009   [Refereed]
IF=1.747
Role of peroxisome proliferator-activated receptor beta/delta in chicken adipogenesis.
Sato K, Yonemura T, Ishii H, Toyomizu M, Kamada T, Akiba Y.
Comp Biochem Physiol A Mol Integr Physiol.      Jul 2009   [Refereed]
Epub ahead of print
IF=1.635
Mujahid A., Y.Akiba and M. Toyomizu*
American Journal of Physiology      Jun 2009   [Refereed]
IF=3.802
Epub ahead of print
Ahmad Mujahid, Yukio Akiba, Masaaki Toyomizu*
The Journal of Poultry Science   46(2) 163-167   Apr 2009   [Refereed]
Phumon SOOKWONG, Kiyotaka NAKAGAWA*,, Shinichi NAKAJIMA, Yoshikazu AMANO, Masaaki TOYOMIZU, and Teruo MIYAZAWA
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   72(11) 3044-3047   Nov 2008   [Refereed]
IF=1.101
Sookwong P, Nakagawa K, Nakajima S, Amano Y, Toyomizu M, Miyazawa T
Bioscience, biotechnology, and biochemistry   72(11) 3044-3047   Nov 2008   [Refereed]
Nishiki Y, Kono T, Fukao K, Sato K, Takahashi K, Toyomizu M, Akiba Y*.
Comp. Biochem. Physiol. B   149 101-107   Feb 2008   [Refereed]
IF=1.393
Mujahid A, Pumford NR, Bottje W., Nakagawa K, Miyazawa T, Akiba Y, Toyomizu M*
J Poult Sci   44(4) 439-445   Sep 2007   [Refereed]
Mujahid A., Akiba Y., Warden CH, and Toyomizu M.*
FEBS Letters   581(18) 3461-3467   Jul 2007   [Refereed]
IF=3.415
Mujahid A, Akiba Y, Toyomizu M*
Poult Sci.   86(2) 364-371   Feb 2007   [Refereed]
IF=1.747
Ojano-Dirain C*, Toyomizu M, Wing T, Cooper M, Bottje WG.
Poult. Sci.   86(2) 372-381   Feb 2007   [Refereed]
IF=1.747
Seol HS, Sato K, Murakami H, Toyomizu M, Akiba Y
Animal reproduction science   95(3-4) 283-294   Oct 2006   [Refereed]
Abe T, Mujahid A, Sato K, Akiba Y, Toyomizu M
FEBS letters   580(20) 4815-4822   Sep 2006   [Refereed]
Seol H.S., Sato K.*, Murakami H., Toyomizu M., Akiba Y.
Anim Reprod Sci.   95 283-294   Apr 2006   [Refereed]
IF=2.186
Toyomizu M*., Abe T., Ueda M., Akiba Y
J Poult. Sci.   43 167-172   Apr 2006   [Refereed][Invited]
Acute heat stress stimulates mitochondrial superoxide production in broiler skeletal muscle, possibly via down-regulation of uncoupling protein content
Mujahid, A., Sato, K., Akiba, Y. and Toyomizu,M.*
Poult Sci.   85 1259-1265   Apr 2006   [Refereed]
IF=1.747
Abe, T., Mujahid, A., Sato, K., Akiba, Y. and Toyomizu, M*.
FEBS Letters   580 4815-4822   Apr 2006   [Refereed]
IF=3.372
Mujahid A., Ueda M., Akiba Y., Toyomizu M*.
Journal of Poultry Science   42 230-237   Apr 2005   [Refereed]
M.Toyomizu*, M. Tokuda, A. Mujahid and Y.Akiba
The Journal of Poultry Science   42(2) 110-118   Mar 2005   [Refereed]
A.Mujahid, Y.Yoshiki, Y.Akiba, M.Toyomizu*
Poultry Science   84 307-314   Feb 2005   [Refereed]
IF=1.747
M.Ueda, K.Watanabe, K.Sato, Y.Akiba, M.Toyomizu*
FEBS Letters   579 11-17   Feb 2005   [Refereed]
IF=3.415
Ueda M, Watanabe K, Sato K, Akiba Y, Toyomizu M
FEBS letters   579(1) 11-17   Jan 2005   [Refereed]
Kawata Y, Yano S, Kojima H, Toyomizu M
Marine biotechnology (New York, N.Y.)   6(4) 355-363   Jul 2004   [Refereed]
Y.Kawata, S. Yano, H. Kojima, M. Toyomizu
Marine Biotechnology   6 355-363   May 2004   [Refereed]
IF=1.237
H.Sone, Y.Sasaki, M.Komai, M.Toyomizu,Y.Kagawa, Y.Furukawa
Biochemical and Biophysical Research Communications   314 824-829   Apr 2004   [Refereed]
IF=2.904
Sone H, Sasaki Y, Komai M, Toyomizu M, Kagawa Y, Furukawa Y
Biochemical and biophysical research communications   314(3) 824-829   Feb 2004   [Refereed]
Sato K, Ohuchi A, Sook SH, Toyomizu M, Akiba Y
Biochimica et biophysica acta   1630(2-3) 96-102   Nov 2003   [Refereed]
Modified mitochondrial functions by a natural uncoupler and a cell-synthesized uncoupling protein
M. Toyomizu*, Y. Akiba
EAAP-symposium on Energy and Protein Metabolism and Nutrition   249-254   Oct 2003   [Refereed][Invited]
Toyomizu M*, Nakai Y,Nakatsu T, Akiba Y
Animal Sci.J   74 109-115   Apr 2003   [Refereed]
M.Toyomizu*,K.Okamoto,T.Ishibashi,T.Nakatsu,Y.Akiba
Animal Science Journal   74 499-504   Mar 2003   [Refereed]
K.Sato,A.Ohuchi,S.H.Sook, M.Toyomizu,Y.Akiba
Biochimica et Biophysica Acta   1630 96-102   Mar 2003   [Refereed]
IF=3.011
Toyomizu M, Ueda M, Sato S, Seki Y, Sato K, Akiba Y
FEBS letters   529(2-3) 313-318   Oct 2002   [Refereed]
Effects of heat stress and dietary tryptophan on performance and plasma amino acid concentrations of broiler chickens
Tabiri, H.Y., Sato, K., Takahashi, K., Toyomizu, M. and Akiba
Asian-Australasian J. Animal Sci   15 247-253   Apr 2002   [Refereed]
IF=0.247
M.Toyoyomizu*, T.Akazawa, H.Fujii, N.Nakai, Y.Shimomura, Y.Akiba
Animal Sci.J.   73 363-368   Mar 2002   [Refereed]
M.Toyomizu*, K.Okamoto, Y.Akiba, T.Nakatsu, T.Konishi
Biochim. Biophys. Acta   1558 54-62   Mar 2002   [Refereed]
IF=3.011
M.Toyomizu*, M.Ueda, S.Sato, Y.Seki, K.Sato, Y.Akiba
FEBS letters   529 313-318   Mar 2002   [Refereed]
IF=3.912
Toyomizu M, Okamoto K, Akiba Y, Nakatsu T, Konishi T
Biochimica et biophysica acta   1558(1) 54-62   Jan 2002   [Refereed]
M.Toyomizu*, K.Suzuki, Y.Kawata, H.Kojima, Y.Akiba
J. Appl. Phycol.   13 209-214   Mar 2001   [Refereed]
Y.Akiba, K.Sato, K.Takahashi, M.Toyomizu, K.Matsushita, H.Komiyama
Animal Sci.J   72 147-153   Feb 2001   [Refereed]
M.Toyomizu*,K.Sato,H.Taroda,T.Kato and Y.Akiba
British Poultry Science   42 197-202   2001   [Refereed]
秋葉征夫・佐藤幹・高橋和昭・豊水正昭・高橋洋子・小梨茂・西田浩志・恒川博・早坂豊・長尾秀則
JAPANESE POULTRY SCIENCE   37(3) 162-170   May 2000   [Refereed]
Yukio Akiba.Kan Sato,Kazuaki Takahashi,Masaaki Toyomizu,Yoko Takahashi,Hiroshi Tunekawa,Yutaka Hayasaka and Hidenori Nagao
Animal Science Journal   71(3) 255-260   May 2000   [Refereed]
M.Toyomizu, K.Okamoto, T.Ishibashi, Z.Chen, T.Nakatsu,
LIFE SCIENCES   66(3) 229-234   Mar 2000   [Refereed]
H.Y.Tabiri, K.Sato, K.Takahashi, M.Toyomizu, Y.Akiba
Jpn.Poult.Sci   37 86-94   Feb 2000   [Refereed][Invited]
Yumi chida,Haruhiko Ohtsu,Kazuaki Takahashi,Kan Sato,Masaaki toyomizu,Yukio akiba
Comparative Biochemistry and Physiology Part C   126 187-193   2000   [Refereed]
Masaaki Toyomizu,Satoko Yamahira,Yoshiharu Shimomura and Yukio Akiba
LIFE SCIENCES   65(1) 137-143   1999   [Refereed]
Effects of ammonium chloride-induced acidosis on oxidative metabolism in liver mitochondria of chicks
M.Toyomizu,S.Yamahira,M.Tanaka and Y.Akiba
British Poultry Science   40 541-544   1999   [Refereed]
トランスジェニックマウスにおけるCholecystokinin遺伝子の発現解析
豊水正昭
日本畜産学会 北陸支部会報   (76) 83-86   1998   [Refereed]
Y.Itoh, I.Kozakai, M.Toyomizu, T.Ishibashi, R.Kuwano
Development Growth&Differentiation   (40) 395-402   1998   [Refereed]

Misc

 
TAKAHASHI Kazuaki, NANTO Fumika, TOYOMIZU Masaaki
日本家禽学会誌   49(2) J44-J47   Oct 2012
飼料用籾米給与がブロイラー腸免疫に及ぼす影響を腸管免疫関連遺伝子発現から検討した。トウモロコシ-大豆粕を主体とした飼料(対照飼料)または対照飼料のトウモロコシ全量を2種の未破砕籾米(タカナリまたはモミロマン)で代替した飼料を初生ブロイラーオズ(チャンキー系)に孵化後から4週間給与した。メッケル憩室近辺の腸組織の免疫関連遺伝子発現と血漿中免疫グロブリン(Ig)AおよびG濃度を測定した。前炎症性サイトカイン発現(インターロイキン-1,6及びインターフェロン-γ腫瘍壊死因子様リガンド1A)量はタ...
豊水正昭*
日本家禽学会   41(1) J19-J26   Feb 2004
Ojano-Dirain C., Pumford NR, Toyomizu M., and Bottje WG.
Journal of Poultry Science      Jul 2007
豊水正昭*, 寺田文典, 秋葉征夫
畜産の研究   56(3) 41-48   Mar 2002
MATSUSHITA Ko-ichi, KIMIYAMA Hisashi, AKIBA Yukio, SATO Kan, TAKAHASHI Kazuaki, TOYOMIZU Masaaki, TSUNEKAWA Hiroshi, NAGAO Hidenori
Japanese poultry science   37(6) 341-348   Nov 2000
Motoi Kikusato*, Kyohei Furukawa, Tomomi, Kamizono, Yuki Hakamata and Masaaki Toyomizu
Proceedings of Japan Society of Animal Nutrition and Metabolism   60(2) 57-68   2016
TABIRI Hayford Y., SATO Kan, TAKAHASHI Kazuaki, TOYOMIZU Masaaki, AKIBA Yukio
Japanese poultry science   37(2) 86-94   Mar 2000
OKAZAKI Yukinori, TOTSUKA Koji, FUKAZAWA Akira, WATANABE Emiko, TOYOMIZU Masaaki, ISHIBASHI Teru
Nihon Chikusan Gakkaiho   64(4) 364-370   1993
The concentration of plasma amino acids responses to changes of dietary amino acids so sensitively that it is used as a useful criterion to estimate the amino acid requirements or the nutritional status of animals. However, it is affected by many ...
HAYASHI Kunioki, ISHIBASHI Teru, MUKAI Michiko, TOYOMIZU Masaaki, TOMITA Yuichiro
Nihon Chikusan Gakkaiho   62(3) 247-252   1991
Nτ-methylhistidine (Nτ-MH) excretions were measured in laying and nonlaying hens to show the role of the skeletal muscle as a source of amino acids for egg protein synthesis. Four 10-month old laying hens and 3 117-da...
培養骨格筋細胞を用いた家禽の暑熱ストレス発生機序の解明 -活性酸素の過剰産生が体タンパク質分解亢進に及ぼす影響̶-
喜久里基・吉田隼巳・古川恭平・神園巴美・豊水正昭
家畜栄養生理研究会報   54(57) 66   2014
日本飼養標準・家禽の改訂について
山崎信、豊水正昭
畜産技術   (688) 34-36   Sep 2012
畜産コンサルタント4月号「日本飼養標準・家禽(2011年版)改訂のポイント」
山崎信,豊水正昭
畜産コンサルタント4月号      Mar 2012
Mitochondrial energetics and ROS production in chicken skeletal muscle: Application of modular kinetic analysis
Toyomizu, M., Kikusato, M., Amo, T. and Azad, M.A.K.
Energy and protein metabolism and nutrition   127 39-46   2010
Nutrition-physiology-gene interactions in the chicken
Y. Akiba, M. Toyomizu, K. Takahashi, K. Sato
Tohoku Journal of Agricultural Research   55 25-30   Jan 2004
鶏の栄養生理・品質改善について
秋葉征夫・高橋和昭・佐藤幹・豊水正昭
高品質鶏増殖普及体制確立事業      Mar 2003
Biological activities of anacardic acid.
Toyomizu, M.
Proceedings of the Internation mini-Symposium on Supercritical fluid extraction   67-73   Jan 2003
解説: 21世紀を支えるアニマルサイエンスの誕生 -日本畜産学会第98回大会記念講演・シンポジウム・公開講演会から-
佐藤英明・加藤和雄・齋藤忠夫・佐々田比呂志・佐藤衆介・豊水正昭・中井裕・西田朗・山口高弘・米山裕
日畜会報   73 237-248   May 2002
The key role for optimization of growth and carcass quality in broiler chickens.
Akiba, Y., Toyomizu, M., Takahashi, K. and Sato, S
Asian-Australasian J. Animal Sci.,   14 148-163   Dec 2001

Books etc

 
「動物の栄養 第2版 第5章 栄養素の代謝 3. エネルギーの産生と利用」唐澤豊・菅原邦生編
豊水正昭・喜久里基 (Part:Joint Work)
文永出版   Feb 2016   
農学生命科学を学ぶための入門生物学
編者「山口隆弘」「鳥山欽哉」 編集「豊水正昭」「牧野周」他 執筆者「麻生久」「豊水正昭」他 (Part:Joint Work)
東北大学出版会   May 2011   
日本飼養標準・家禽(2011年版)
検討委員会構成員(大学関係部会長・豊水正昭、執筆参加・喜久里基) (Part:Joint Work)
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構編・日本畜産会   2011   
「飼料用米の生産・給与技術マニュアル(2011年度版)」
執筆・編集(豊水正昭) (Part:Joint Work)
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構   2011   
CRC Series ; Contemporary Food Engineering
Editor:M.Angela, A.meireles (Part:Joint Work, Extracting bioactive compounds;theory and applications)
Taylor & Francis CRC Press   Sep 2007   

Conference Activities & Talks

 
肉用鶏へのアナカルド酸給与時におけるその動態と腸内細菌叢の解析
永津健太郎1・Md.Abul Kalam Azad・南都文香・古川恭平・平川良太・喜久里基・豊水正昭
日本家禽学会2018年春季大会   30 Mar 2018   
飼料中トウモロコシ粒度が肉用鶏の成長・消化管におよぼす影響
松橋花菜子・渡邊康一・豊水正昭・喜久里基
日本家禽学会2018年春季大会   30 Mar 2018   
暑熱環境が肉用鶏のリンパ組織に及ぼす影響
平川良太、野地智法、喜久里基、古川恭平、村井篤嗣、豊水正昭
日本畜産学会第124回大会   27 Mar 2018   
Effects of oleuropein on lipopolysaccharide-induced hepatic injury in mice
Ayaka Otani, Hitoshi Shirakawa, Tomonori Nochi, Masaaki Toyomizu, Motoi Kikusato
日本畜産学会第124回大会   27 Mar 2018   
Differences in mitochondrial fatty acid utilization and respiratory complex characteristics between meat-type and laying-type chickens
Hakamata, Y., Amo, T., Toyomizu, M., Kikusato, M
11th Asia Pacific Poultry Conference (APPC2018)   25 Mar 2018   

Research Grants & Projects

 
鶏骨格筋の脱共役タンパク質遺伝子のプロトンリーク能の検証とその制御法の開発
Grant-in-Aid for Promotion of Private Scientific Research
Project Year: Apr 2000 - Today
フロンティア環境下における家禽の代謝適応プロセスの解明とその栄養制御
Grant-in-Aid for Scientific Research
Project Year: Apr 2002 - Today
Mechanism of uncoupling action of anacardic acid on oxidative phosphorylation
Grant-in-Aid for Promotion of Private Scientific Research
Project Year: Apr 1989 - Today
Development of novel feed using algae with multiple functions
Grant-in-Aid for Scientific Research
Project Year: Apr 1998 - Today

Patents

 
特許第5411320号(P5411320) : 飼料用添加物、飼料、および飼料の製造方法WO 2013183189 A1
豊水正昭1、喜久里基1、神園巴美1、西岡俊一郎2、石川恵理2、加藤正守2、塚田俊美2(1東北大院農・2三井造船株式会社)

Social Contribution

 
東北大学農学カルチャー講座
[Others]  27 Oct 2000
『21世紀・食の確保に向けて』 新飼料資源をもとめて
酪農高度技術研修会
[Others]  11 Mar 2003
「遺伝子組換え飼料資源の評価と利用」に関する講演
仙台市立南中山中学校「第5回東北大学出前授業」
[Others]  2 Dec 2005
エネルギー生産工場:ミトコンドリアのはなし
動物は食べた栄養素を燃やしてエネルギーを得ています。栄養素が燃えて熱が発生しただけでは、その熱エネルギーは有効に利用できません。ミトコンドリアでは、生命活動の源になるエネルギーをたくさん
作り出しています。その仕組みについての話をしました。
東北大学山岳部山の会
[Others]  Apr 2011 - Today
東北大学山岳部の幹事長として活動推進。
一般社団法人 日本化学飼料協会 第428回月例研究会 講演会講師
[Others]  14 Jan 2014
講演会講師「鶏骨格筋におけるミトコンドリアのはたらき―エネルギー代謝と活性酸素産生-」

Others

 
Jun 2016   ARBOCELが暑熱ニワトリの排泄物状態におよぼす影響
暑熱時では体温上昇抑制のため、飲水過多になる結果、排泄物の水分含量が多くなる。本研究ではARBOCELを給与することで、排泄物中の水分含量におよぼす影響を調べる。2週齢肉用鶏を4区(対照区・暑熱区×ARBOCEL添加・非添加)に分け、33 °Cで1週間(対照:24 °C)飼育し、この間の飼養成績・排泄物中水分量を測定する。
Apr 2016   「カルスポリン」の肉用鶏の肉質対策試験
肉用鶏に「カルスポリン」を給与し、飼養成績(増体重・飼料効率など)と腹腔内脂肪(含量・脂肪酸組成など)のデータを取得し、肉質に及ぼす影響を明らかにする。4区設定(対照区と試験区:3区)し、0日齢~42日齢まで飼養し、28日齢と42日齢で解体し、評価項目を分析する。
Oct 2015   黒麹菌の飼料化に関する栄養生化学的研究
黒麹菌を給与した肉用鶏の腸内細菌叢、免疫、酸化ストレスならびに骨格筋タンパク質代謝に対する影響を通常飼育条件と暑熱感作条件下で調査し、黒麹菌の作用機序をできるだけ詳しく明らかにする(腸内細菌叢の解析にはメタゲノム解析を行う。
Aug 2015   飼料用米の活用による鶏の生産性向上・コスト低減化技術の開発(「飼料用米の給与による畜産物の健全性向上技術の開発委託事業」の3)
通常環境時・暑熱ストレス負荷時の肉用鶏雛の生産性低下に対する飼料用米・有色米給与による改善効果の作用機序を解明する。生産性低下に対する腸内細菌叢の変化にも着目し、飼料用米、有色米給与に伴う腸内細菌叢や腸管内自然免疫、育成状態、肉質の応答に関するデータベースを作成、プロファイルとして集約するとともに、次年度からの米糠給与によるデータ蓄積につなげる。
Jul 2015   腸管内容物のメタゲノム解析
2014年に共同研究締結した枯草菌の暑熱試験の追加分析
2014年に実施した暑熱試験の腸管内容物サンプル(冷凍保存)を次世代シーケンサーによる16sRNAベースのメタゲノム解析を実施する。