MISC

2016年

Development of new processing technology for utilization of shark meat

NIPPON SUISAN GAKKAISHI
  • Shoichiro Ishizaki
巻
82
号
4
開始ページ
638
終了ページ
639
記述言語
日本語
掲載種別
記事・総説・解説・論説等（商業誌、新聞、ウェブメディア）
出版者・発行元
JAPANESE SOC FISHERIES SCIENCE
リンク情報
Web of Science
https://gateway.webofknowledge.com/gateway/Gateway.cgi?GWVersion=2&SrcAuth=JSTA_CEL&SrcApp=J_Gate_JST&DestLinkType=FullRecord&KeyUT=WOS:000383788600028&DestApp=WOS_CPL
ID情報
  • ISSN : 0021-5392
  • eISSN : 1349-998X
  • Web of Science ID : WOS:000383788600028
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