茶山和敏 (Kazutoshi Sayama) - マイポータル

基本情報

所属: 静岡大学農学部 - 応用生命科学科准教授

学位: 博士(農学)(1992年3月日本大学)

J-GLOBAL ID: 200901006063192291
researchmap会員ID: 1000162376

研究キーワード

研究分野

学歴

- 1982年

日本大学, 獣医畜産学部, 畜産学
- 1982年

日本大学

委員歴

2015年4月 - 現在

茶学術研究会
2006年4月 - 現在

静岡県
2014年9月 - 2020年8月

日本フードファクター学会
2012年4月 - 2014年3月

静岡県
2007年4月 - 2008年3月

ポリフェノールと健康に関する国際会議
2007年4月 - 2008年3月

食品の機能性に関する国際会議
2007年4月 - 2008年3月

静岡県

論文

Chemokine ligand 28 (CCL28) negatively regulates trabecular bone mass by suppressing osteoblast and osteoclast activities

Iwamoto R, Takahashi T, Yoshimi K, Imai Y, Koide T, Hara M, Ninomiya T, Nakamura H, Sayama K, Yukita A

Journal of Bone and Mineral Metabolism 39(4) 558-571 2021年3月査読有り
The combined administration of EGCG and caffeine induces not only suppression of fat accumulation but also anorexigenic action in mice

Litong Liu, Kazutoshi Sayama

Journal of Functional Foods 47 156-162 2018年8月1日査読有り
Maternal prolactin during late pregnancy is important in generating nurturing behavior in the offspring

責任著者, Noriaki Shimokawa, 共著者]Kazutoshi Sayama, Taku James, Sairenji, Jun Ikezawa, Ryosuke Kaneko, Shinnosuke Masuda

Proceeding of the national academy of sciences of the united states of America 10(1073) 13042-13047 2017年11月査読有り
Effects of catechins and caffeine on the development of atherosclerosis in mice

Litong Liu, Izumi Nagai, Ying Gao, Yoshibumi Matsushima, Yoshichika Kawai, Kazutoshi Sayama

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 81(10) 1948-1955 2017年査読有り
Green tea extract suppresses N-methyl-N-nitrosourea-induced photoreceptor apoptosis in Sprague-Dawley rats.

Emoto, Y, K. Yoshizawa, Y. Kinoshita, M. Yuki, T. Yuri, Y. Yoshizawa, K. Sayama

Graefe's archive for clinical and experimental ophthalmology (vol)((num)) 1-8 2014年7月査読有り
Green Tea Extract-induced Acute Hepatotoxicity in Rats

茶山和敏

Journal of Toxicologic Pathology Article ID: 2014-0007((num)) 1-26 2014年4月査読有り
Green tea extract suppresses N-methyl-N-nitrosourea-induced photoreceptor apoptosis in Sprague-Dawley rats

Yuko Emoto, Katsuhiko Yoshizawa, Yuichi Kinoshita, Takashi Yuri, Michiko Yuki, Kazutoshi Sayama, Nobuaki Shikata, Airo Tsubura

Graefe's Archive for Clinical and Experimental Ophthalmology 252(9) 1377-1384 2014年査読有り
Green tea extract-induced acute hepatotoxicity in rats

Yuko Emoto, Katsuhiko Yoshizawa, Yuichi Kinoshita, Michiko Yuki, Takashi Yuri, Yutaka Yoshikawa, Kazutoshi Sayama, Airo Tsubura

Journal of Toxicologic Pathology 27(3-4) 163-174 2014年査読有り
Regulation of telomere length by G-quadruplex telomere DNA- and TERRA-binding protein TLS/FUS

Kentaro Takahama, Asami Takada, Shota Tada, Mai Shimizu, Kazutoshi Sayama, Riki Kurokawa, Takanori Oyoshi

Chemistry and Biology 20(3) 341-350 2013年3月21日査読有り
Catechins and Caffeine Inhibit Fat Accumulation in Mice through the Improvement of hepatic lipid metabolism

Sugiura C., S. Nishimatsu, T. Moriyama, S. Ozasa, T. Kawada, Sayama K.

Journal of Obesity 2012((num)) 1-10 2012年10月査読有り
Social isolation stress induces hepatic hypertrophy in C57BL/6J mice

Hiroyuki Sakakibara, Atsumi Suzuki, Akio Kobayashi, Keiko Motoyama, Asako Matsui, Kazutoshi Sayama, Ayako Kato, Norio Ohashi, Masanobu Akimoto, Tsutomu Nakayama …

Journal of Toxicological Sciences 37(5) 1071-1076 2012年査読有り
Equine estrogen-induced mammary tumors in rats.

責任著者]Shibutani S, 共著者]sayama K

Toxicology Letters 193(3) 224-228 2010年1月査読有り
Protection of Brain and Pancreas from High-Fat Diet: Effects of Catechin and Caffeine

責任著者]K. Unno, 共著者]H., Yamamoto, K. Maeda, F. Takabayashi, H. Yoshida, N. Kikunaga, N. Takamori, S. Asahina, K. Iguchi …

PHYSIOLOGY & BEHAVIOR 96(96) 262-269 2009年2月査読有り
Characterization of the estrogenic activities of zearalenone and zeranol in vivo and in vitro

責任著者]Takemura, 共著者]H, J.Y. Shim, K. Sayama, A.Tsubura, B. T. Zhu, K. Shimoi

JOURNAL OF STEROID BIOCHEMISTRY AND MOLECULAR BIOLOGY 103(2) 107-177 2007年1月査読有り
Effect of theanine, γ-glutamylethylamide, on body weight and fat accumulation in Mice

責任著者]K.Sayama, G.Zeng, 共著者]T, Okubo, L.R. Juneja, I. Oguni

Animal Science Journal 76(1) 153-157 2005年1月査読有り
In Vitro and in Vivo Estrogenic Activity of Chlorinated Derivatives of Bisphenol A

Hitomi Takemura, Jie Ma, Kazutoshi Sayama, Yoshiyasu Terao, Bao Ting Zhu, Kayoko Shimoi

Toxicology 207(2) 215-221 2004年1月査読有り
CD95 apoptosis resistance in certain cells can be overcome by noncanonical actibation of caspase-8

責任著者]Barhart, 共著者]B.C, Pietras,E.M, Algecirus-Schimnich,A, Salmena,L, Sayama,K, Hakem,R, Peter,M.E

Cell and Differentiation 12(1) 25-37 2004年1月査読有り
Anti-obesity effects of three major components of green tea, catechins, caffeine and theanine, in mice

GD Zheng, K Sayama, T Okubo, LR Juneja, Oguni, I

IN VIVO 18(1) 55-62 2004年1月査読有り
Inhibitory effects of autoimmune disease by green tea in MRL-Faslprcg /Faslprcg mice.

Sayama K, I. Oguni, A. Tsubura, S. Tanaka, A. Matsuzawa

In Vivo 17(6) 545-552 2003年12月査読有り
マウスにおけるEEM（エノキタケおよびブナシメジ抽出物）の抗腫瘍作用．

茶山和敏

応用薬理 65(3) 73-77 2003年6月査読有り

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MISC

Age-related chemokine alterations affect IgA secretion and gut immunity in female mice.

Nagafusa H, K. Sayama

Biogerontology 21(5) 609-618 2020年4月
脳腸相関と食品カテキン

茶山和敏

臨床栄養 128(6) 828-834 2016年5月
緑茶カテキンの脂質代謝改善効果ー疫学研究（コホート、介入）を中心に

茶山和敏

Fanctional Food (Vol)8((num)1) 11-15 2014年6月
Fasリガンド(FasL)遺伝子導入癌細胞による抗腫瘍免疫誘導の乳癌遺伝子治療応用への基礎的研究

責任著者, 武田泰隆, 共著者, 茶山和敏, 柳衛宏宣, 善本隆之, 森本純司, 清水本武

乳癌基礎研究 14 57-65 2004年1月
コンジェニックDDD/1-Mtv-2/Mtr-2マウスに発生した乳癌の妊娠依存性の検討

茶山和敏

乳癌基礎研究 1993年1月

書籍等出版物

Health Benefits of Green Tea: An Evidence-Based Approach

茶山和敏 (担当:共著, 範囲:Preventive Effects of Green Tea and its Components on Obesity)

CABI 2017年11月
茶の辞典

茶山和敏 (担当:共著, 範囲:過剰摂取による障害)

朝倉書店 2017年9月
茶の辞典

茶山和敏 (担当:共著, 範囲:自己免疫病発症抑制作用)

朝倉書店 2017年9月
新版茶の機能ヒト試験から分かった新たな役割

茶山和敏, 小國伊太郎 (担当:共著, 範囲:緑茶の機能とその利用)

農山漁村文化協会 2013年11月
Preventive Effects of Tea against Obesity

Sayama K, T. Hase, I. Tokimitsu, I. Oguni (担当:共著)

CAB International 2006年1月
脱・環境ホルモンの社会

茶山和敏 (担当:共著)

三学出版 2002年1月
茶の機能

茶山和敏 (担当:共著)

学会出版センター 2002年1月
緑茶革命

茶山和敏 (担当:共著, 範囲:緑茶でダイエット)

女子栄養大学出版部 2001年1月
緑茶革命

茶山和敏 (担当:共著, 範囲:緑茶で自己免疫病を抑える)

女子栄養大学出版部 2001年1月

講演・口頭発表等

ケモカインCCL25が骨組織に与える影響の解明

高橋拓実, 岩本莉奈, 二宮禎, 細谷明宏, 中村浩彰, 原弥革力, 雪田聡, 茶山和敏

第38回日本骨代謝学会学術集会 2020年10月9日
CCL28 遺伝子欠損マウスは骨の増加及び高回転型骨代謝状態を呈する

岩本莉奈, 高橋拓実, 二宮禎, 中村浩彰, 原弥革力, 雪田聡, 茶山和敏

第38回日本骨代謝学会学術集会 2020年10月9日
加齢によるマウス腸管内ケモカインとそのレセプターの発現の変化

長房秀幸, 茶山和敏

日本農芸化学会平成30年度大会 2018年3月
メタボはお茶で解消

茶山和敏

茶学術研究会平成29年公開シンポジウム 2017年12月招待有り
新生児および成熟CCL25KOマウスの胸腺および脾臓中の免疫細胞の解析

茶山和敏, 彦坂英佑, 小出剛

第22回日本フードファクター学会学術集会 2017年12月
新生仔および性成熟CCL25KOマウスのフェノタイプの解析

茶山和敏, 福原泰斗

第22回日本フードファクター学会学術集会 2017年12月
ヒト母乳中のサイトカインおよびケモカイン含有量に関する研究

茶山和敏, 下条直樹, 阿部沙織

日本食品免疫学会2017年度大会 2017年11月
ヒトおよびウシ母乳中のCCL25の存在とその含有量の分析

茶山和敏, 中澤陽子

第７１回日本栄養食糧学会大会 2017年5月
マウス新生仔の胸腺、脾臓およびそれらの免疫機能の発達における母乳中CCL25の役割

茶山和敏, 彦坂英佑

第７１回日本栄養食糧学会大会 2017年5月
免疫誘因ケモカインCCL25投与による骨組織への影響

茶山和敏, 深澤宏文, 雪田聡

日本食品免疫学会2016年度大会 2016年12月
マウス新生仔の胸腺および脾臓における母乳中CCL25の役割

茶山和敏, 彦坂英佑

日本食品免疫学会2016年度大会 2016年12月
マウス新生仔の胸腺、脾臓およびそれらの免疫機能の発達における母乳中CCL25の役割

茶山和敏, 彦坂英佑

第２１回日本フードファクター学会学術集会 2016年11月
マウスの摂食および脂肪蓄積に対するEGCGおよびカフェインの効果

茶山和敏, リュウリタン

第32回茶学術研究会・第13回日本カテキン学会合同大会２０１６ 2016年10月
母乳中CCL25は新生仔の成長及び免疫機能の発達を促進する

茶山和敏

第２５回乳癌基礎研究会 2016年7月
マウスの脂肪蓄積および摂食に対するEGCGおよびカフェインの効果

茶山和敏, リュウリタン

第７０回日本栄養食糧学会大会 2016年5月
マウス母乳中CCL25は新生仔の成長及び免疫機能の発達を促進する

茶山和敏, ユウシュウゲツ

第７０回日本栄養食糧学会大会 2016年5月
Study on suppressive mechanism of food intake by resveratrol delivative

茶山和敏, Taiji Matsukawa

The 6th International Conference on Food Factor 2015年11月
Synergistic effects by green tea and ginger in fat accumulation in mice

茶山和敏, Haruko Takeshita

The 6th International Conference on Food Factor 2015年11月
Study on identification of the immunosupressive components in brazilian propolis

茶山和敏, Masanari Yoshida, Taiji Matsukawa

The 6th International Conference on Food Factor 2015年11月
Anti-obesity effects by green tea and its components

茶山和敏

The 6th International Conference on Food Factor 2015年11月招待有り

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担当経験のある科目(授業)

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所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

新生児の免疫機能発達に関与する乳汁中免疫情報伝達物質の探索とそのメカニズムの解明

日本学術振興会挑戦的萌芽研究挑戦的萌芽研究 2015年4月 - 2018年3月

茶山和敏
乳児の腸管免疫機能の向上を目的とした乳汁中CCL25の生理学的機能性の解明

日本学術振興会挑戦的萌芽研究挑戦的萌芽研究 2013年4月 - 2015年3月

茶山和敏

産業財産権

5503125 内臓脂肪蓄積抑制剤