後藤秀幸 (Hideyuki Goto) - マイポータル - researchmap

基本情報

所属: 石川県立大学生物資源環境学部食品科学科教授

学位: 博士(農学)(京都大学)
博士(医学)(大阪医科大学)
修士(農学)(京都大学)

J-GLOBAL ID: 200901024179732240
researchmap会員ID: 1000173110

大阪医科大学助手・講師
石川県農業短期大学助教授
石川県立大学助教授・教授

研究キーワード

6

研究分野

2

学歴

4

論文

20

能登半島で採取した４種の食用藻類の抗酸化の性質

後藤秀幸

18(7) 625-633 2005年11月査読有り
キュウリ苦味果の発生と全窒素、アミノ酸、タンパク質及びHMG-CoA還元酵素活性との関連

後藤秀幸

98(1) 1-8 2003年3月査読有り
ダイズβーコングリシニンヘテロマーの構造ー物理化学的機能相関

農業食品化学誌 50, 4323 2002年
ダイズβーコングリシニンホモポリマーの構造及び物理化学的性質に及ぼすN結合グリカンの効果

米国油化学者会誌 79, 139 2002年
加賀太キュウリの苦味果の発生と葉及び果実果皮での全窒素量、硝酸窒素量及びタンパク質量との関係

日本園芸学会誌 70, 438 2001年
アルキルフェノール類,ビスフェノールA,合成エストロゲン及びフタル酸エステルの酵素による分解

水科学工学誌 42(7-8) 89 2000年
加賀太キュウリの葉および果実における苦味発現と窒素レベルとの関係ならびに苦味果の発生と窒素レベルに及ぼす低温の影響

生物環境調節学会誌 38(2) 55 2000年
β-コングリシニン構成サブユニットの構造-物理化学的機能相関

農業食品化学雑誌 47(12) 5278 1999年
褐藻の乾燥産物中の発酵性食物繊維及びそのラット盲腸ミクロフローラ及び血清脂質量への効果

水産科学 64(4) 582 1998年
ラット盲腸ミクロフローラ及び血清脂質に及ぼすラミナラン及び脱重合アルギン酸の食餌濃度の効果

水産科学 64(4) 589 1998年
マウス海馬における微小血管及びアストログリア細胞の密度

解剖学雑誌 180 89 1992年
マウスへ投与したL-[U-¹⁴C]アルギニンの放射性炭素の分布と代謝

組織細胞化学誌 22(2) 215 1989年
L-[側鎖-3-¹⁴C]トリプトファンの放射性炭素のマウスにおける分布

組織細胞化学誌 20(4) 427 1987年
ラット骨のグルコース・6・ホスファターゼ活性

農業生物化学誌 49(8) 2455-2456 1985年
インビトロ全身オートラジオグラフィーによるマウスでの³H-ConA及び³H-WGA結合部位の分布

組織細胞化学誌 18 305 1985年
[U-¹⁴C]グルコサミンの放射性炭素のマウスにおける分布

組織細胞化学誌 17 213 1984年
リブロース1,5-ニリン酸カルボキシラーゼ小サブユニット前駆体の高い等電点及び通過ペプチドに対する役割

FEBSレター 124 233 1981年
カリフラワーのDNA依存RNAポリメラーゼIII。特性化及び鋳型特異性

生化学生物物理雑誌 517 205 1978年
カリフラワー花序からのDNA依存RNAポリメラーゼIIの大量精製及びサブユニット構造

生化学生物物理雑誌 517 195 1978年
真核細胞DNA依存RNAポリメラーゼ反応での合成デオキシリボヌクレオチドポリマーの鋳型活性

欧州生化学誌 70 369 1976年

MISC

21

Effects of retort conditions on ATP-related compounds in pouched fish muscle

Takashi Kuda, Maya Fujita, Hideyuki Goto, Toshihiro Yano

LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 41(3) 469-473 2008年
Purification, characterization, and molecular cloning of tyrosinase from Pholiota nameko

Yasuko Kawamura-Konishi, Mariko Tsuji, Seiichi Hatana, Masahiro Asanuma, Dai Kakuta, Takeshi Kawano, Etsuko B. Mukouyama, Hideyuki Goto, Haruo Suzuki

BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 71(7) 1752-1760 2007年7月
Structure-physicochemical function relationships of soybean beta-conglycinin heterotrimers

N Maruyama, MRM Salleh, K Takahashi, K Yagasaki, H Goto, N Hontani, S Nakagawa, S Utsumi

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 50(15) 4323-4326 2002年7月
The effect of the N-linked glycans on structural features and physicochemical functions of soybean β-conglycinin homopolymers

JAOCS 79, 139 2002年
Relationship between the occurrence of bitter cucumber (Cucumis sativus L. cv. Kagafutokyuri) and total nitrogen, nitrate-N, amino acid-N and protein contents in the leaf and peal

J. Japan Soc. Hort. Sci. 70, 438 2001年
Enzymatic degradation of alkylphenols, bisphenol A, synthetic estrogen, and phthalate ester

Water Science and Technology 42(7-8) 89 2000年
Effects of temperature on the occurrence of bitter fruits and nitrogen contents in leaves of cucumber(Cucumis sativus L., Kagafutokyuri)

Yasutaka KANO, Hideyuki GOTO, Hidenori FUKUDA, Kenji ISHIMOTO

Environment and Control in Biology 38(2) 55-62 2000年
Structure-physicochemical function relationships of soybean beta-conglycinin constituent subunits

N Maruyama, R Sato, Y Wada, Y Matsumura, H Goto, E Okuda, S Nakagawa, S Utsumi

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 47(12) 5278-5284 1999年12月
Effects of dietary concentration of laminaran and depolymerised alginate on rat cecal microflora and plasma lipids

T Kuda, H Goto, M Yokoyama, T Fujii

FISHERIES SCIENCE 64(4) 589-593 1998年8月
Fermentable dietary fiber in dried products of brown algae and their effects on cecal Microflora and Levels of plasma Lipid in rats

Takashi Kuda, Hideyuki Goto, Michio Yokovama, Tateo Fujii

Fisheries Science 64(4) 582-588 1998年
GLUT-1 GLUCOSE-TRANSPORTER IS LOCALIZED HETEROGENEOUSLY WITHIN THE MICROVESSELS OF THE MOUSE HIPPOCAMPUS

S KAWAMOTO, H GOTO, M WATANABE, M SHIMADA

ACTA HISTOCHEMICA 97(1) 105-111 1995年1月
MICROVESSEL AND ASTROGLIAL CELL DENSITIES IN THE MOUSE HIPPOCAMPUS

M SHIMADA, N AKAGI, H GOTO, H WATANABE, M NAKANISHI, Y HIROSE, M WATANABE

JOURNAL OF ANATOMY 180 89-95 1992年2月
DISTRIBUTION AND METABOLIC-FATE OF RADIOACTIVE CARBON FROM L-[U-C-14]ARGININE ADMINISTERED INTO MICE

H GOTO

ACTA HISTOCHEMICA ET CYTOCHEMICA 22(2) 215-225 1989年
THE DISTRIBUTION OF RADIOACTIVE CARBON FROM L-[SIDE CHAIN-3-C-14] TRYPTOPHAN IN MICE

H GOTO, M MATSUSHIMA, T KANAYAMA, T KIHARA

ACTA HISTOCHEMICA ET CYTOCHEMICA 20(4) 427-436 1987年
GLUCOSE-6-PHOSPHATASE ACTIVITY IN RAT BONE

H GOTO, M MATSUSHIMA, T KIHARA

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY 49(8) 2455-2456 1985年
Distribution of ³H-Con A and ³H-WGA binding sites in mice by invitro whole-body autoradiography

Acta Histochemica et Cytochemica 18 305 1985年
THE DISTRIBUTION OF RADIOACTIVE CARBON FROM [U-C-14] GLUCOSAMINE IN MICE

H GOTO, M WATANABE, R SHIMONO, T KIHARA

ACTA HISTOCHEMICA ET CYTOCHEMICA 17(3) 213-222 1984年
THE HIGH ISOELECTRIC POINT OF THE PRECURSOR OF THE SMALL SUBUNIT OF RIBULOSE-1,5-BISPHOSPHATE CARBOXYLASE AND A POSSIBLE ROLE FOR THE TRANSIT PEPTIDE

M ISHIYE, H GOTO, Y SASAKI, T KAMIKUBO

FEBS LETTERS 124(2) 233-236 1981年
DNA-dependent RNA polymerase III from caulliflower : characterization and template specificity

Biochimica et Biophysica Acta 517 205 1978年
Large-scale purification and subunit structure of DNA-dependent RNA-polymerase II from cauliflower inflorescence

Biochimica et Biophysica Acta 517 195 1978年

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所属学協会

3

共同研究・競争的資金等の研究課題

3