査読有り 筆頭著者 責任著者 1996年1月 固定化リパーゼを用いた油脂の改質(共著) 北九州工業高等専門学校研究報告 後藤宗治、畑中千秋 巻 29 号 開始ページ 75 終了ページ 記述言語 日本語 掲載種別 速報，短報，研究ノート等（大学，研究機関紀要） エクスポート BibTeX RIS
