基本情報

所属
大阪市立大学 大学院生活科学研究科 生活科学専攻(食・健康科学講座) 生活科学研究科 特任教授
湖北工業大学 特別招聘教授
学位
博士(理学)(東京大学)

J-GLOBAL ID
200901050910279063

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研究キーワード

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書籍等出版物

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